defi - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

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4 décembre 2019

Tarte schoko-bons, sans cuisson, que c'est bon!

Bonjour à tous! Voici une recette issue de mon livre ChefClub, le sucré*. Une délicieuse tarte très facile à réaliser, la veille ou le jour même, avec des schoko-bons. Préparation: 10min Ingrédients: 100g de petits-beurre 50g de beurre fondu 2cs de confiture...

Posté par miamponpon à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Biscuit, spéculoos, Mascarpone, Défi, sans cuisson, gâteau de fête, confiture de lait, Raffolé, jeuBFood

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3 décembre 2019

Houmous à la patate douce, vegan

Bonjour à tous! Nous sommes le 3 du mois et c'est notre rendez-vous mensuel avec l'ingrédient mystère, choisi par notre marraine, Loubna*: la patate douce! Je n'aime pas la patate douce... Mais comme je me fais "un devoir", mais aussi un réel plaisir,...

Posté par miamponpon à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, sans oeuf, sans beurre, Sésame, sans farine, Défi, vegan, végétarien, patate douce, pois chiches, jeuRIngrédient

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26 novembre 2019

Cake aux pommes, poudre d'amande et poudre d'écorce de combava

Bonjour à tous! Aujourd'hui, c'est le jour de la foodista challenge dont Cata* est la marraine de ce mois. Elle a choisi un thème assez particulier: la conservation! Au départ, je me suis dit, oups! et puis je me suis rappelée que je suis la reine de...

Posté par miamponpon à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Trucs et ficelles!, Goûter, Pommes, Oeufs, Amandes, Défi, combava

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11 novembre 2019

Mendiants au chocolat dulcey

Bonjour à tous! Connaissez-vous ce chocolat dulcey? L'avez-vous déjà réalisé vous-même? Ce n'est pas compliqué, il suffit de faire cuire du chocolat blanc au four à basse t°. Allez voir ci-dessous: Chocolat Dulcey ou chocolat blond maison - La cuisine...

Posté par miamponpon à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Cranberries, sans oeuf, sans farine, Défi, noix de cajou, JeuCMUM

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4 novembre 2019

Gâteau fondant mortel au chocolat et ses 8 oeufs...

Bonjour à tous! Parfois, il m'arrive d'être envahie par les oeufs de mes poules. Afin de les conserver, il suffit de les battre en omelette par 3 ou 4 et de les congeler! Mais à force, le congélateur se remplit... Alors, je suis partie à la recherche...

Posté par miamponpon à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Oeufs, Défi, gâteau de fête, JeuCMUM

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26 octobre 2019

Moelleux à la crème de marron et son coeur au chocolat dulcey

Bonjour à tous! Voici une recette qui fait incontestablement penser à l'automne avec ces marrons comestibles ou non! Ici, bien sûr, nous utiliserons de la crème de marron comestible! De petits muffins bien moelleux, une recette que j'avais découverte...

Posté par miamponpon à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Marron, Défi, chocolat dulcey

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25 octobre 2019

Macaron tout rose à la framboise garni de ganache à la pistache

Bonjour à tous! Quoi de mieux que des macarons tout rose en ce mois d'octobre? J'en ai réalisé quelques uns en choisissant l'une des nombreuses recettes de la toile, il y en a une collection chez Assia* et aussi chez Mimipatisserie*, qui recommande bien...

Posté par miamponpon à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Biscuit, Chocolat, Blancs d'oeufs, Amandes, pistache, sans beurre, sans farine, Défi, JeuCMUM

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24 octobre 2019

Cupcake aux tomates, chantilly de noix de cajou et araignée d'ail noir....

Bonjour à tous! C'est bientôt la fête d'Halloween et mon partenaire NATURA-SENSE* m'a demandé de préparer une petite recette pour cette occasion. Après avoir bien cherché dans ma petite tête et ailleurs, c'est dans le livre "recevoir en bio" de NATURA-SENSE*...

Posté par miamponpon à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Tomate, sans beurre, Muffin, Graines, Défi, sans viande, pesto, Graines de nigelle, gâteau de fête, végétarien, Halloween

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23 octobre 2019

Crêpe aux mille trous farcie de crème au chocolat dulcey maison et garnie de confiture de lait Raffolé

Bonjour à tous! Nous sommes toujours en octobre et il est toujours bien rose. Le 1° octobre, j'avais réalisé des crêpes bien roses que je vous avais présentées ICI*, dégustées avec une boule de glace à la fraise. J'en ai dégustées d'autres avec de la...

Posté par miamponpon à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Jaune d'oeuf, Défi, confiture de lait, Raffolé, chocolat dulcey, JeuCMUM

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17 octobre 2019

Le crespéou: le gâteau d'omelettes d'herbes et de légumes du sud, végétarien

Bonjour à tous! Le crespéou, une spécialité du sud que j'ai découverte dans l'émission, oups, je ne sais plus laquelle... Crespèu signifie crêpe en occitan. En général, on utilise les couleurs rouge (tomates-poivrons), orange (carottes), verte (épinards,...

Posté par miamponpon à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs, Tomate, courgette, fromage, sans beurre, épices, poivron, sans farine, Défi, spiruline, plat, sans viande, pesto, romarin, végétarien, moutarde, ail des ours

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