moutarde - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

moutarde

28 octobre 2020

Filet de poulet à la sauce moutarde et champignons

Bonjour à tous! Un plat tout simple que j'avais préparé pour mes hôtes. Le grand plus, c'est la délicieuse marinade de mon partenaire KIMCHI PASSION* , légèrement piquante, juste ce qu'il fallait! Préparation: 10min Cuisson: 15min Ingrédients pour 4 personnes:...

Posté par miamponpon à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), champignon, sans oeuf, sans beurre, poulet, Riz, sans farine, estragon, moutarde, persil, sans lait

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20 octobre 2020

Ballotine de filet de poulet au pesto et risotto aux fanes de betterave rouge

Bonjour à tous! Une ballotine classique qui fait toujours son effet avec ses belles tranches! J'ai servi celles-ci avec un risotto pas comme les autres puique j'ai utilisé les tiges des fanes de betterave rouge qui sont tout à fait excellentes à cuisiner!...

Posté par miamponpon à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Mascarpone, Mozzarella, poulet, Betterave rouge, Antigaspi, fanes, risotto, pesto, moutarde, JeuCMUM

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16 octobre 2020

Tarte aux 2 courgettes, navet et tomates cerises, végétarien

Bonjour à tous! Une tarte bien appréciée pour une entrée! Préparation: 10min Cuisson: 35min Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2cs de moutarde au curcuma* 1 petite courgette verte 1 petite courgette jaune 1 petit navet 4 tomates cerises 2 oeufs 2dl de crème...

Posté par miamponpon à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Tomate, Pâte feuilletée, courgette, Navet, sans viande, végétarien, moutarde, curcuma

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14 octobre 2020

Tourte aux carottes et effilochés de porc

Bonjour à tous! C'est un légume racine que j'utilise souvent car la carotte se marie avec tellement d'ingrédients!J'ai réalisé cette tarte pour un repas mais on peut très bien l'imaginer en entrée. Préparation: 10min Cuisson: 45min Ingrédients: 1 pâte...

Posté par miamponpon à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Entrée, Pâte feuilletée, Carottes, Porc, moutarde, fécule

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9 octobre 2020

Tarte aux champignons des bois

Bonjour à tous! Voilà comment j'utilise mes champignons récoltés dans le domaine, qu'ils soient congelés ou non. Une entrée facile à préparer et toujours bien appréciée par mes hôtes. Préparation: 10min Cuisson: 40min Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2cs...

Posté par miamponpon à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Pâte feuilletée, champignon, Porc, estragon, moutarde

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22 septembre 2020

Tarte au brocoli, fromage ail et fines herbes sur un lit de moutarde à l'ancienne, végétarien

Bonjour à tous! Voici une savoureuse tarte qui ravira vos invités pour une belle entrée! Vous pouvez aussi la préparer en plat unique, pour un soir en tête à tête! Préparation: 15min Cuisson: 35min Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 brocoli cuit à l'eau...

Posté par miamponpon à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Pâte feuilletée, fromage, Brocoli, ail noir, moutarde

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19 septembre 2020

Falafel de houmous de pois chiches, végétarien

Bonjour à tous! Vous souvenez-vous de ma recette de délicieux houmous de pois chiches*? J'en avais fait une très grande quantité pour 2 personnes... Alors, comme je suis une adepte de l'anti-gaspi, je l'ai recyclé en falafel et waw, la merveille! La falafel...

Posté par miamponpon à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, sans oeuf, sans beurre, Sésame, sans viande, végétarien, moutarde, curcuma, pois chiches, sans lait

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11 septembre 2020

Roulé feuilleté au fromage et champignons, végétarien

Bonjour à tous! Avec ces beaux roulés feuilletés de pretagarnir*, vous aurez un très bon souper! Préparation: 15min Cuisson: 15min Ingrédients pour 2 personnes: 2 roulés feuilletés 11,5cm de pretagarnir* sauce blanche: 300ml de lait entier 35g de margarine...

Posté par miamponpon à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Tomate, Pâte feuilletée, champignon, fromage, sans oeuf, spiruline, Pretagarnir, plat, sans viande, végétarien, moutarde

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27 août 2020

Tarte trop facile à la courgette et au gorgonzola, végétarien

Bonjour à tous! Haa la courgette! Impossible de passer un été sans en consommer et à toutes les sauces! Voici une recette que je réalise assez souvent pour l'entrée de mes hôtes, avec les courgettes de mon potager. Une entrée très facile!! Car effectivement,...

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Tags: Entrée, Pâte feuilletée, courgette, fromage, sans oeuf, sans viande, végétarien, moutarde

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20 août 2020

Tarte aux champignons des bois, végétarien

Bonjour à tous! J'ai encore quelques champignons des bois récoltés dans le domaine et nous apprécions toujours une bonne tarte! Une entrée facile à préparer et toujours bien appréciée par mes hôtes. Préparation: 10min Cuisson: 40min Ingrédients: 1 pâte...

Posté par miamponpon à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, champignon, épices, plat, sans viande, végétarien, moutarde

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