La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

31 juillet 2016

Petits pois récoltés dans le potager

Dans le potager, ça pousse, ça pousse! Et les mauvaises herbes aussi!!! Mais Potagerman a pris son courage à deux mains (Potagèrewoman n'en avait plus assez!) et a tout nettoyé, un peu comme Monsieur Propre mais à l'extérieur et sans produit, uniquement...

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Tags: Trucs et ficelles!, Légumes

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30 juillet 2016

Coccolles amandes et chocolat

Une recette qui m'a tout de suite tentée chez Gut ( ici ). Probablement parce que le nom sonnait italien? J'ai un faible pour la cuisine italienne. Il me tarde d'y retourner bientôt pour voir la famille à San Salvo, près de Pescara... Ingrédients: 150g...

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Tags: Biscuit, Italie, Chocolat, Blancs d'oeufs, Amandes, Ricotta, sans beurre

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29 juillet 2016

La brioche fleur d'Elodie

Une véritable, incontestable, merveilleuse réussite! Merci Elodie ( ici ) pour cette très bonne idée de brioche. Mes hôtes se sont régalés et nous aussi! Il me tarde d'essayer avec des pépites de choco ou du sucre perlé ou.... Si vous êtes hésitant(e),...

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Tags: Goûter, Pain, Jaune d'oeuf, Pavot

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28 juillet 2016

Verrine pommes et spéculoos

Un dessert que j'ai préparé il y a quelques jours. Très léger, très bon, rafraîchissant. L'idée a été prise chez Hanane, ici , je la remercie pour cette excellente recette de dessert. Ingrédients, pour 4 verrines: 8 spéculoos ou + ou -! 3 pommes coupées...

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Tags: Dessert, Pommes, Fruits, spéculoos, Mascarpone, verrine yaourt

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27 juillet 2016

Tarte ananas coco

Une recette découverte sur le site de Vanni, ici . Et je l'ai trouvée tout de suite sympathique (la recette, mais Vanni aussi!) Rafraîchissante, facile à faire. Je dois avouer que je n'aime pas trop les ananas (qui me donne rapidement des aphtes..) et...

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Tags: Dessert, Goûter, Fruits, Coco, Pâte feuilletée, Ananas

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26 juillet 2016

Tomates farcies

Voici un plat que je réalise régulièrement pour mes hôtes. Il demande un peu de préparation mais qu'est-ce qu'il est bon! Ingrédients pour 12 tomates farcies: 800g de haché porc et boeuf 2 oignons 2 oeufs pain rassis lait sel, poivre, ciboulette, persil,...

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Tags: Plat(viande), Italie, Tomate, Mozzarella, haché

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25 juillet 2016

Gâteau magique aux groseilles

Fan depuis peu du gâteau magique.... Et à la recherche d'une recette pour utiliser mes petites groseilles rouges du jardin... Les 2 mis ensemble ça fait un gâteau magique aux groseilles! Et qu'est-ce que c'était bon, bon, bon!!!! Il suffit de voir ceci,...

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Tags: Goûter, Gâteaux magiques, Fruits

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24 juillet 2016

Première mise à l'honneur pour Silvie.

Vous qui lisez ce petit message et qui avez un blog, vous savez à quel point cela fait plaisir de savoir qu'une personne a non seulement écrit un commentaire, mais a promis de faire votre recette et l'a réalisée! Vous qui lisez ce petit message et qui...

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Tags: Honneur

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23 juillet 2016

Arrêtons de croire que ça marche!

Qui n'a pas vu ce qu'il fallait faire pour conserver des bananes? On vous montre comment envelopper les bananes avec le cellophane ou l'alu, au cas où vous ne comprendriez pas... Nous nous prends vraiment toutes pour des blondes... Et vous le croyez,...

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Tags: Trucs et ficelles!, Bananes

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22 juillet 2016

Bodding

Quel drôle de nom me direz-vous! Le bodding viendrait de la contraction de brood et pudding, pourquoi pas? "Brood" signifiant pain en flamand et "pudding" étant un dessert, cette explication me va très bien! Car le bodding est réalisé avec les restes...

Posté par miamponpon à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Trucs et ficelles!, Goûter, Belgique, Pain, Cranberries, Antigaspi

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