La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

30 avril 2017

Ginger people

Bonjour à tous! Voici un nouveau partenaire qui fait vraiment plaisir. Il s'agit de GINGER PEOPLE*. Tout gingembre. Tout naturel, sans OGM!Pendant 30 ans, The Ginger People s'est consacré à la promotion des vertus du gingembre. Propriété et exploitation...

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Tags: Partenaire

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29 avril 2017

Glace vanille avec des fraises parfumées à la liqueur de basilic

Bonjour à tous! Les fraises, on adore! Et quoi de plus classique qu'une bonne glace vanille avec des fraises, oui mais pas que! Préparation: 10min Ingrédients pour 2 coupes:glace vanille chantilly 150g + 100g de fraises 30g + 20g de sucre fin jus d'1/2...

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Tags: Dessert, Biscuit, Fruits, Glace, Citron

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28 avril 2017

Muffin aux amandes et pavot

Bonjour à tous! Une recette venue tout droit de chez Vanni * . J'ai des graines de pavot qui se languissent et j'ai presque toujours 2 blancs d'oeuf, et j'adore la poudre d'amande dans les gâteaux. J'ai donc remplacé la poudre de noisette par de la poudre...

Posté par miamponpon à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Blancs d'oeufs, Amandes, Pavot, sans farine, sans gluten

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27 avril 2017

Asperges vertes à la flamande parfumée à l'ail des ours

Bonjour à tous! C'est toujours la saison des asperges et les vertes m'ont fait un clin d'oeil sur l'étale... J'ai toujours cuisiné les asperges à la flamande: un oeuf dur, du beurre fondu et du persil avec les asperges cuites bien sûr. Bon, à défaut de...

Posté par miamponpon à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Entrée, épices, sans farine, sans gluten

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26 avril 2017

Le millefeuille tout fraise

Bonjour à tous! C'est La Table de Clara * qui m'a tenté avec ce nouveau défi: (re) faire un millefeuille. En effet, j'avais déjà essayé de faire un millefeuille avec de la crème mais je n'étais pas satisfaite du résultat visuel. Par contre, pour la pâte...

Posté par miamponpon à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Fraises, Chocolat, Fruits, Pâte feuilletée, sans oeuf, Défi

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25 avril 2017

Verrine colorée pour une entrée sans gluten

Bonjour à tous! De belles couleurs trouvées chez ma chère amie Nicole * qui propose toujours de délicieux mets et de magnifiques photos. Mon attention a été retenue par cette verrine improbable. Avec tomates, fraises et kiwis, je me suis dit, ça passe...

Posté par miamponpon à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Fruits, Tomate, sans oeuf, sans beurre, épices, sans farine, sans gluten

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24 avril 2017

Soupe à l'ortie parfumée au bleu de chèvre

Bonjour à tous! Après avoir mangé des pissenlits *, on mange des orties! Vous êtes en train de vous dire qu'on mange n'importe quoi en Ardennes! Mais non, on profite seulement de ce que la nature nous offre, et c'est bon! L'ortie est naturellement riche...

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Tags: Légumes, fromage, Potage

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23 avril 2017

Prêt à garnir

Bonjour à tous! C'est le plus gros colis qui est arrivé ici. Un partenaire vraiment TRES généreux. Je suis restée sans voix pendant le déballage, je n'en croyais pas mes yeux! PRETAGARNIR* , une société spécialisée dans des produits "prêt-à-garnir", qu'elle...

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Tags: Partenaire

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23 avril 2017

Alélor, artisan moutardier depuis 1873

Bonjour à tous! Un colis avec de bons produits à tester. J'ai presqu'envie d'ouvrir les pots et de goûter à la cuillère! Je laisse cette agréable surprise pour la prochaine recette! Depuis 1997, la famille Trautmann dirige LA MAISON ALELOR* avec pour...

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Tags: Partenaire

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22 avril 2017

Pâtes au hareng fumé au bois de hêtre

Bonjour à tous! Un repas tout simple pour le soir, c'est par ici! Préparation: 10min Cuisson: 7min Ingédients pour 2 personnes: 140g de pâtes (penne) cuites 1 boite de filet de harengs fumés au bois de hêtre* 1 poivron rouge 1/3 de concombre 1/2 oignon...

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Tags: Légumes, Plat(poisson), épices, Pâtes

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