La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

16 novembre 2020

Saumon, pommes de terre, brocoli à la sauce coco curry

Bonjour à tous!J'avais mis un peu la charue avant les boeufs avec mon apéritif du vendredi, amuse-bouche au saumon et brocoli* , réalisé avec les restes de ce plat du jour... Un bon plat gratiné avec une délicieuse sauce déjà toute prête de chez Christian...

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Tags: Plat(poisson), Coco, Brocoli, saumon, Pomme de terre, sans viande, sauce, curry

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10 novembre 2020

Salade de poulpe fumé, olives, petits pois, carottes à la chermoula et oeufs mimosas

Bonjour à tous! Le thème annoncé par CMUM est "cuisine-moi ton film ou ta série". Tout d'abord, je me suis dit, un peu difficile... et puis je me suis prise au jeu à rechercher des films avec de la nourriture et... il y en a des tonnes dont certains sont...

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Tags: Oeufs, Plat(poisson), sans beurre, Petits pois, sans farine, olive, sans viande, sans cuisson, ail des ours, sans lait, poulpe, JeuCMUM

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1 septembre 2020

Truite fario cuite au four

Bonjour à tous! Une bonne truite cuite au four avec quelques herbes du jardin, c'est toujours bien bon! Et comme j'avais justement une singapore laksa sauce* , qui est une soupe épicée à base de poisson, crevettes..., je me suis dit qu'elle accompagnerait...

Posté par miamponpon à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(poisson), Tomate, sans oeuf, sans beurre, Citron, Riz, Nouilles, sans gluten, spiruline, sans viande, romarin, truite, sans lait

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7 août 2020

Pain marocain (Milia) bien garni

Bonjour à tous! Il y a quelques jours, j'ai réalisé des pains marocains Milia*, façon sandwich. Coupés en tranches, servies avec un bon miel Zayti* pour le petit déjeuner ou alors coupés en deux et bien garnis pour le midi! Avec de petites sardines* mais...

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Tags: Pain, Tomate, plat, sans viande, Sardine, sans cuisson, sauce, Raffolé

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16 juin 2020

Omelette aux tomates, olives et sardines

Bonjour à tous! Parfois, j'aime bien préparer un souper facile sans prise de tête... Il y a beaucoup de recettes faciles et l'une de mes préférées est l'omelette avec les bons oeufs de nos poules, car on peut l'accomoder avec ce que l'on a sous la main!...

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Tags: Oeufs, Plat(poisson), Tomate, sans beurre, sans farine, spiruline, olive, sans viande, Sardine, Maïs, sans lait

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8 mai 2020

Gratin de gnocchi au saumon fumé et asperges

Bonjour à tous! Je me suis remise aux gnocchi grâce au sujet choisi par la marraine Natalia* du défi CMUM*. Il fallait donc que je trouve une recette et puisque j'avais quelques tranches de saumon qui attendaient, un bocal d'asperges à utiliser (même...

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Tags: Plat(poisson), fromage, Mascarpone, épices, saumon, Pomme de terre, moutarde, curcuma, asperge, gnocchi, JeuCMUM

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3 avril 2020

Tomates rôties à la feta et aux petites sardines

Bonjour à tous! Une belle recette très facile à faire et super bonne, franchement! J'ai suivi la recette de mon partenaire Connetable* avec des petites sardines et de la feta, l'ingrédient que notre marraine et parrain du mois, ont choisi. Personnellement,...

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Tags: Pain, Miel, Plat(poisson), Tomate, fromage, sans oeuf, sans beurre, sans farine, Défi, sans viande, Sardine, thym, feta, sans lait, jeuRIngrédient

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10 mars 2020

Ensalada deliciosa à ma façon

Bonjour à tous! Les beaux jours reviennent (ou presque...) et les salades suivent! En voici une très facile à réaliser: Préparation: 10min 4 pommes de terre cuites 2 oeufs cuits durs 6 tomates cerises 10 olives noires* persil 4cs de mayonnaise* 1 boite...

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Tags: Oeufs, Plat(poisson), Tomate, saumon, Pomme de terre, mayonnaise

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23 juillet 2019

Filet de cabillaud cuit à basse température à la sauce américaine

Bonjour à tous! Vous avez dit cabillaud? Alors cuisson à basse t° svp!!! Le cabillaud restera d'une tendreté qui vous surprendra! Préparation: 10min Cuisson: 30min Ingrédients pour 2 personnes: 2 filet de cabillaud fleur de sel au piment d'espelette*...

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Tags: Plat(poisson), Riz, Radis, fenouil, sans viande, cabillaud, sauce

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26 juin 2019

Repas estival haut en couleurs et en saveurs!

Bonjour à tous! Fini les plats mijotés, bonjour les plats froids! Mais pas avec n'importe quoi: j'ai utilisé la salade bio de mon potager, des oeufs bios de mes poules et de nombreux produits de mes partenaires que je remercie vivement. Grâce à eux, je...

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Tags: Oeufs, Plat(poisson), sans beurre, épices, Pâtes, poivron, sans farine, Gingembre, sans viande, sans cuisson, moutarde, poisson

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