13 janvier 2020

Crumble de gâteau citron aux pommes, raisins et cassis

Bonjour à tous!Il m'arrive (parfois!) de ne pas être satisfaite de mes réalisations. Ce fut le cas de ce gâteau au citron.Et comme je ne sais pas jeter, il fallait que je pense à le récupérer dans une recette (j'ai des poules qui se seraient fait une joie de le déguster, mais moi d'abord!).Et j'ai réalisé un super crumble avec mon gâteau mixé!! Un dessert que j'ai servi plusieurs fois! Préparation: 10minCuisson: 20minIngrédients pour 2 personnes:1/4 de gâteau au citron (raté pour moi!)1 pomme2cs de raisins secs*1cc de cassis... [Lire la suite]
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25 février 2018

Crumble pommes et calvados avec sa boule de glace vanille

Bonjour à tous!Un dessert bien connu de chacun et qu'on est toujours contents de savourer.Il a l'avantage d'avoir le croquant du crumble et le fondant du fruit.Un crumble de pommes, ou de poires,... oui mais, pour moi, toujours avec une boule de glace à la vanille! Préparation: 10minCuisson: 30minIngrédients pour 4 personnes:4 pommes de mon partenaire*50g de farine50g de poudre d'amandes50g de sucre fin50g de beurre1cc de cannelle4cc de cassonade4cs de calvados4 boules de glace vanilleun éplucheur à pommes*     ... [Lire la suite]
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27 mars 2017

Crumble poire et liqueur Williams

Bonjour à tous!Il fait tellement beau qu'on ressort les glaces du congélateur.Je vous propose une boule de glace vanille avec un crumble poire et sa liqueur de poires Williams! Préparation: 10minCuisson: 30minIngrédients pour 2 personnes:Pour le crumble:   50g de farine  50g de poudre d'amande blanche*  50g de cassonade  50g de beurre2 poires 2cs de liqueur de Poires Williams* Réalisation:Préparer le crumble:Dans un saladier, mélanger la farine et la poudre d'amande avec la cassonade.Ajouter le... [Lire la suite]
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30 août 2016

Crumble d'abricots

C'est encore la pleine saison des abricots et il m'en reste.Hé oui, parfois les hôtes les dévorent et parfois ils n'y touchent pas.Résultat, il faut trouver une bonne recette pour ne pas devoir les jeter.Et j'aime beaucoup le crumble qui réunit les 2 textures, le tendre et le croquant, hmmmm. Ingrédients pour 2 ramequins:8 abricots4cs de cassonade30g de beurrecrumble:60g de farine60g de beurre50g de sucre fin30g d'amandes en poudre Réalisation:Préparer le crumble:Mélanger la farine, les amandes, le sucre, le... [Lire la suite]
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22 juin 2016

Crumble bananes

Une banane un peu mûre qui ne donne plus envie de la manger...Un reste de crumble que j'avais utilisé comme base pour une tarte au fromage blanc...Alors pourquoi pas un crumble banane?Le saviez-vous?crumble est un mot anglais qui signifie miette! Tiens donc... Ingrédients:2 bananescassonadecrumble:soit 100g de farine35g de sucre50g de beurre froidsoit 100g de biscuits30g de beurre froid Réalisation pour 2 personnes:Préparer le crumble:Pour le crumble avec biscuits, écraser grossièrement les biscuits.Mélanger les... [Lire la suite]
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