defi - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

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14 mai 2019

Gâteau mousse au chocolat noir, ganache blanche et perles de chocolat

Bonjour à tous! C'est chez Poupoule* que j'ai découvert ce gâteau dont j'ai noté la recette dans mon vieil agenda qui me sert de pense bête à faire! J'ai respecté la recette en modifiant seulement le sucre vanillé par de la poudre de gousse de vanille...

Posté par miamponpon à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Yaourt, Défi, gâteau de fête

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3 mai 2019

Biscuit spirale à la confiture de framboise et perles de chocolat

Bonjour à tous!Ding dong, nous sommes le 3 du mois! Toujours à la recherche de petites choses délicieuses avec un peu de bonne confiture Biolo'Klock* . Et j'ai trouvé mon bonheur chez Ester* qui avait réalisé ces biscuits pour le père Noël, c'est aussi...

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Tags: Dessert, Goûter, Biscuit, Confiture, Framboises, Défi, combava, jeuRIngrédient

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2 mai 2019

Alfajor, un biscuit andalou ou argentin

Bonjour à tous! Originaire d'Andalousie mais aussi d'Amérique latine, cette pâtisserie est composée de 2 ou 3 biscuits réunis le plus souvent par de la confiture de lait, généralement nappés d'un glaçage, de chocolat ou de sucre en poudre.J'ai découvert...

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Tags: Dessert, Goûter, Biscuit, Espagne, Citron, noix de coco, Défi, confiture de lait, Raffolé

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3 avril 2019

Tagliatelles à la spiruline et servies aux couleurs de l'Italie, végétarien

Bonjour à tous! Nous sommes le 3 du mois et comme tous les 3 de chaque mois, c'est notre rendez-vous autour d'un ingrédient! Ce mois-ci, c'est Natalia* qui est notre marraine et elle a choisi les pâtes! Et quoi de mieux que des pâtes fait maison, et pour...

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Tags: Tomate, sans beurre, Mozzarella, Pâtes, Défi, spiruline, plat, sans viande, végétarien, jeuRIngrédient

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25 mars 2019

Pain de mie suédois ou limpa bröd (miche de pain)

Bonjour à tous! Une recette découverte chez mon amie Zika* et elle ne m'a pas laissée de marbre! Réalisée et approuvée! J'ai un peu adapté les ingrédients en fonction de mes habitudes: 5g de sel au lieu de 12g et 460g de farine + 40g de linette au lieu...

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Tags: Pain, Linette, Défi, végétarien, graine de lin

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21 mars 2019

Gâteau à l'ananas frais caramélisé à la cassonade

Bonjour à tous! La marraine du Foodista challenge #49 de ce mois, Natalia du blog sucreetépices* a choisi comme thème: Joyeux anniversaire !!! Défi relevé avec un bon gâteau dont j'ai trouvé la recette chez Cooking4you*, qui l'avait réalisée pour fêter...

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Tags: Dessert, Goûter, Fruits, noix de coco, Ananas, Défi, gâteau de fête

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3 mars 2019

Brioche extra moelleuse à la ricotta et perles de chocolat

Bonjour à tous! Nous sommes le 3 du mois et comme tous les 3 de chaque mois, c'est notre rendez-vous autour d'un ingrédient! Ce mois-ci, c'est Lic* qui est notre marraine et elle a choisi le fromage blanc! Et quoi de mieux que la ricotta ou le mascarpone....

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Tags: Pain, Chocolat, Ricotta, Défi, Brioche, jeuRIngrédient

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15 février 2019

La flognarde aux pommes

Bonjour à tous! Un dessert qui nous vient tout droit du Limousin et que j'ai trouvé chez Cata* qui s'est inspirée de la recette de Laurent Mariotte. La flognarde aux pommes est un genre de flan, avec des pommes! J'y ai bien sûr ajouté ma petite touche...

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Tags: Dessert, Goûter, Pommes, Fruits, Défi, Flan

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3 février 2019

Tarte impossible au sucre cassonade

Bonjour à tous! Nous voici déjà le 3 février et que le temps passe vite! Comme le 3 de chaque mois, nous avons rendez-vous avec les recettes autour d'un ingrédient et la marraine de ce mois, notre chère Assia* , a choisi la cassonade. Alors je me suis...

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Tags: Dessert, Goûter, épices, Défi, jeuRIngrédient

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30 janvier 2019

Tartiflette à la façon Ponpon

Bonjour à tous! Une bonne tartiflette avec des pommes de terre du jardin, ça vous dit? Celle que j'ai réalisée pour vous est vraiment super extra, ni trop grasse, ni trop sèche, parfaite! Préparation: 15min Cuisson: 20min Ingrédients pour 4 personnes:...

Posté par miamponpon à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), fromage, sans oeuf, sans beurre, sans farine, Pomme de terre, Défi

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