La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

11 décembre 2020

Magret de canard cuit à basse température et farci de foie gras

Bonjour à tous! Je vous propose un repas de fête très facile à préparer et tout à fait succulent avec un délicieux foie gras de mon partenaire Feyel*. Préparation: 10min Cuisson: 1h Ingrédients pour 2 personnes: 1 magret de canard fleur de sel* poivre*...

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Tags: Plat(viande), sans oeuf, sans beurre, sans farine, Pomme de terre, sans gluten, magret de canard, foie gras, sans lait

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19 novembre 2020

Nouilles au boudin de Rethel et sauce tomate courgette poivron

Bonjour à tous!Un repas facile pour un repas du soir, avec une réserve de sauce tomate et boudins au congélateur, le souper est prêt! Préparation: 10min Cuisson: 30min Ingrédients pour 2 personnes: 2cs d'huile d'olive* 1 courgette verte 1 poivron jaune...

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Tags: Plat(viande), Ardenne, Tomate, courgette, fromage, sans beurre, Mozzarella, poivron, Boudin, Nouilles

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28 octobre 2020

Filet de poulet à la sauce moutarde et champignons

Bonjour à tous! Un plat tout simple que j'avais préparé pour mes hôtes. Le grand plus, c'est la délicieuse marinade de mon partenaire KIMCHI PASSION* , légèrement piquante, juste ce qu'il fallait! Préparation: 10min Cuisson: 15min Ingrédients pour 4 personnes:...

Posté par miamponpon à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), champignon, sans oeuf, sans beurre, poulet, Riz, sans farine, estragon, moutarde, persil, sans lait

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20 octobre 2020

Ballotine de filet de poulet au pesto et risotto aux fanes de betterave rouge

Bonjour à tous! Une ballotine classique qui fait toujours son effet avec ses belles tranches! J'ai servi celles-ci avec un risotto pas comme les autres puique j'ai utilisé les tiges des fanes de betterave rouge qui sont tout à fait excellentes à cuisiner!...

Posté par miamponpon à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Mascarpone, Mozzarella, poulet, Betterave rouge, Antigaspi, fanes, risotto, pesto, moutarde, JeuCMUM

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15 septembre 2020

Sauté de porc aux 3 poivrons

Bonjour à tous! Vous souvenez-vous de mon colis reçu de mon partenaire JE MANGE FRANCAIS*, avec de belles viandes? J'ai jeté mon dévolu sur le sauté de porc, waw, la merveille: une viande persillée à souhait et qui a du goût!!! Qu'est-ce que c'était bon!...

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Tags: Plat(viande), Miel, Soja, Porc, poivron, Nouilles, thym, Pignon

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8 septembre 2020

Des pâtes sauce aux courgettes joliment encerclées par une saucisse de Toulouse

Bonjour à tous! Lorsque j'ai reçu mon beau colis de JE MANGE FRANCAIS* , il y avait cette saucisse de Toulouse* bien roulée sur elle-même qui me faisait tout de suite penser à un moule à gâteau et j'ai réalisé cette recette de gâteau de saucisse et courgettes*...

Posté par miamponpon à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Tomate, courgette, Pâtes, Porc, persil

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22 août 2020

Chausson aux saucisses, champignons et mozzarella

Bonjour à tous! Un grand chausson feuilleté ou brisé bien garni, c'est toujours un régal! Préparation: 15min Cuisson: 30min Ingrédients: 2cs d'huile d'olive* 1 oignon 2 saucisses de Toulouse* 200g de champignons des bois cuits herbes de Provence* fleur...

Posté par miamponpon à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Entrée, champignon, Mozzarella, épices, Porc, Graines, Boeuf, spiruline, graine de lin, curcuma

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15 août 2020

Spaghetti de pâte et courgette au pesto et spiruline

Bonjour à tous! Voici un repas facile mais avec une petite pointe de gourmandise avec le magret fumé* pour un souper léger! Préparation: 10min Cuisson: 10min Ingrédients pour 2 personnes: 2cc de pesto à l'ail des ours* 1cc de spiruline en poudre* 120g...

Posté par miamponpon à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, Pâtes, spiruline, pesto, magret de canard

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6 août 2020

Gâteau de saucisse et courgette

Bonjour à tous! Lorsque j'ai reçu mon beau colis de JE MANGE FRANCAIS* , il y avait cette saucisse de Toulouse* bien roulée sur elle-même qui me faisait tout de suite penser à un moule à gâteau. Du coup, j'ai imaginé la placer dans ce genre de moule avec...

Posté par miamponpon à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Ricotta, courgette, fromage, Porc, persil

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18 juin 2020

Macaroni au fromage, bacon et champignons

Bonjour à tous! Voici le plat favori de mes enfants lorsqu'ils étaient encore petits et même grands et à la maison... Je pense que ce plat doit faire l'unanimité auprès de tous les enfants, même si j'ajoute des champignons, c'est toujours aussi bon, si...

Posté par miamponpon à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), champignon, fromage, Pâtes, Porc, Gingembre, cumin

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