sans gluten - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

sans gluten

4 février 2019

Détox verte, un jus rafraîchissant et stimulant pour le foie

Bonjour à tous! Me voici en pleine phase de jus avec mon extracteur à jus reçu de mon partenaire mon magasin général* et mon livre "Bar à jus" reçu de mon partenaire Natura Sense* . Oui, j'avoue, j'ai vraiment été gâtée! Et donc, je vais essayer de vous...

Posté par miamponpon à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, Pommes, Fruits, sans oeuf, sans beurre, Citron, concombre, sans farine, Gingembre, sans gluten, céleri, sans sucre ajouté, sans cuisson

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10 janvier 2019

Boules d'énergie aux abricots et noix de cajou, vegan

Bonjour à tous! Je reviens avec mes petites boules d'énergie qui nous mettent en forme pour attaquer une belle journée! Rapidement réalisées et très vite évaporées.... Préparation: 5min Ingrédients pour 10 boules: 40g d'abricots secs 30g de noix de cajou*...

Posté par miamponpon à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, sans oeuf, sans beurre, noix de coco, Chia, Abricot, cuisine crue, sans gluten, Barre, spiruline, sans sucre ajouté, sans cuisson

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12 décembre 2018

Potage au butternut et carottes garni de croûtons, pignons et spiruline

Bonjour à tous! La saison des potages, soupes, veloutés... se poursuit de plus belle en cet hiver! Et voici un potage classique avec des butternuts du potager et des carottes du même endroit. Comme d'habitude, je réalise toujours mes potages dans ma cocotte...

Posté par miamponpon à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, sans oeuf, sans beurre, épices, Potage, Carottes, sans farine, Potiron, sans gluten, spiruline, sans viande, Butternut, Pignon

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4 décembre 2018

Contrefilet de boeuf au thym et romarin

Bonjour à tous! Une recette pour les carnivores...Quand mon mari voit une viande, même encore crue, il salive! Alors comme j'ai l'esprit de sacrifice, je lui donne (au moins!) la moitié de ma part. Un repas facile, sans prise de tête avec des herbes fraîches...

Posté par miamponpon à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans oeuf, sans beurre, sans farine, Boeuf, sans gluten, plat, romarin, thym

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29 novembre 2018

Gratin dauphinois et ses courgettes, plat végétarien

Bonjour à tous! La saison des gratins est ouverte, depuis longtemps! Tout le monde connaît le gratin dauphinois, un véritable délice que j'ai voulu revisiter avec un légume que j'apprécie beaucoup (ou devrais-je dire que mon potager apprécie beaucoup?):...

Posté par miamponpon à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, fromage, sans oeuf, sans beurre, Pomme de terre, sans gluten, gratin, plat, sans viande, végétarien

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22 novembre 2018

Milk shake à la banane, pistache et spiruline

Bonjour à tous! Bien sûr, l'été est derrière nous mais lorsqu'on voit le soleil arriver, on a quand même envie de se rappeler sa chaleur. Et pourquoi pas s'offrir un bon milk shake? J'en fais de temps en temps mais pas trop parce que c'est légèrement...

Posté par miamponpon à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Bananes, Fruits, pistache, sans farine, sans gluten, spiruline, milk shake

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19 novembre 2018

Haricots verts mijotés aux oignons et lardons

Bonjour à tous! Je présente une recette qui m'a été donnée par une amie dentellière. J'ai toujours beaucoup de difficultés à trouver des recettes différentes pour cuisiner les haricots du potager. Et lorsque celle-ci m'a été expliquée, je me suis mise...

Posté par miamponpon à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Haricot, sans oeuf, sans farine, sans gluten

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16 novembre 2018

Muffin de frittata au comté et tomates cerises, accompagné d'une assiette ardennaise

Bonjour à tous! Voici une entrée prise chez mon amie Delphine* et réalisée plusieurs fois tellement c'est bon et facile à faire! Je vous la conseille vivement! Préparation: 10min Cuisson: 25min Ingrédients pour 6 muffins: 2 petits oeufs 5cl de crème fraîche...

Posté par miamponpon à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Oeufs, Tomate, fromage, sans farine, Muffin, sans gluten

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11 novembre 2018

Barre énergétique pécan datte goji et spiruline, végan

Bonjour à tous! Et si on se faisait des petites choses bien bonnes en ces jours qui refroidissent de plus en plus? Un p'tit coup de barre et ça repart! Rien de plus facile à faire et c'est toujours unanimement apprécié par les végans et aussi ceux qui...

Posté par miamponpon à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans oeuf, sans beurre, Sésame, sans farine, Graines, Raisins secs, cuisine crue, sans gluten, Barre, spiruline, dattes, noix de pécan, sans sucre ajouté, sans cuisson

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7 novembre 2018

Amaretti au sirop de grenade et pointe de cranberry

Bonjour à tous! Encore des blancs d'oeufs? Alors ce sera amaretti* ! Des biscuits légèrement croquants à l'extérieur et tellement moelleux à l'intérieur. J'ai pris pour habitude de toujours trouver une petite déco à mettre par dessus, que ce soit une...

Posté par miamponpon à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit, Blancs d'oeufs, Cranberries, Amandes, sans beurre, sans farine, sans gluten, amaretti

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