mascarpone - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

mascarpone

26 juillet 2018

Crème mascarpone et fraises

Bonjour à tous! Une petite crème légère pour terminer un bon dîner (ou un souper!). Préparation: 10min Ingrédients pour 4 verrines: 10 fraises 2cs de sucre fin 1cs de sirop de gingembre* 2cs de sirop saveur fraise basilic* 1/2 sachet de kinovy* crème:...

Posté par miamponpon à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Fraises, Fruits, Mascarpone, Gingembre, Crème, Pretagarnir

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15 juillet 2018

Verrine au saumon fumé, melon et crème d'artichaut

Bonjour à tous! Une petite verrine en apéro, un peu inhabituelle puisque le salé rencontre le sucré, ou presque car j'ai utilisé un saumon fumé au bois d'arbres fruitiers de mon partenaire Tempsgourmand* qui est juste parfait et certainement pas trop...

Posté par miamponpon à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, sans oeuf, Mascarpone, épices, sans farine, Melon, saumon, Graines, Défi, sans gluten, artichaut, sans viande, jeuRIngrédient

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2 juillet 2018

Tartelette à la crème de marron et chantilly au spéculoos

Bonjour à tous! Mon très cher partenaire pretagarnir* m'a encore bien aidé pour la réalisation de ce dessert: un fond de tartelette déjà prêt qui n'attend plus qu'à être garni! Et j'ai choisi mon autre partenaire letempsdesmets* pour sa délicieuse crème...

Posté par miamponpon à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, spéculoos, Marron, Mascarpone, Crème, Pretagarnir

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15 juin 2018

Gâteau au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac

Bonjour à tous! Vous aimez le chocolat? Alors voici THE gâteau au chocolat qui est si extrêmement fondant qu'il disparaît bien trop vite en bouche. Impossible de ne pas se resservir! Préparation: 10min Cuisson: 25min Ingrédients pour un moule carré de...

Posté par miamponpon à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Chocolat, Mascarpone, cuisine de chef

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14 juin 2018

Un amuse bouche en double vague de fromage et betterave rouge

Bonjour à tous! Cela fait déjà un petit moment que j'ai laissé mon partenaire pretagarnir* de côté, mais ce n'est que pour mieux revenir!! J'ai reçu des amuse-bouches "double vague", un amuse-bouche très original car il permet de réunir 2goûts différents...

Posté par miamponpon à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Ricotta, fromage, Mascarpone, Betterave rouge, Pretagarnir

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12 mai 2018

Tartelette garnie de crème citronnée sur confiture de lait

Bonjour à tous! Un dessert trop vite préparé avec les tartelettes sablées de PRETAGARNIR* . Une crème réalisée rapidement pour la déco et voilà votre dessert est prêt! Préparation: 5min Ingrédients pour 2 personnes: 2 tartelettes sablées 8,5cm cacao*...

Posté par miamponpon à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Confiture, Mascarpone, Citron, Crème

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30 avril 2018

Tartelette garnie de crème citronnée, lemon curd sur un fond de crème de marrons

Bonjour à tous! Hé oui, encore de belles petites tartelettes de PRETAGARNIR* , tellement faciles à utiliser! Il suffit de mettre en route son imagination pour trouver une belle crème et avec mon cher partenaire LETEMPSDESMETS* , la solution est à portée...

Posté par miamponpon à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, spéculoos, Marron, Mascarpone, Citron, Crème, Pretagarnir

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20 avril 2018

Fraisier au sirop de fraise-basilic et liqueur de basilic, sans beurre

Bonjour à tous! Je n'ai pu résister aux premières fraises belges (surtout pas espagnoles!). Et plutôt que de les faire simplement en accompagnement d'une glace, j'ai eu envie de me lancer dans le fraisier. Un fraisier pas trop compliqué avec une génoise...

Posté par miamponpon à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Fraises, Amandes, Mascarpone, sans beurre, Crème, basilic, Pretagarnir

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18 avril 2018

Roulé de galette au jambon et fromage à la spiruline

Bonjour à tous! Des hôtes qui s'invitent à notre table mais dont l'un est allergique aux oeufs. Il faut donc faire attention et regarder la composition de chaque emballage, on est parfois surpris de voir à tour de bras: "traces possibles d'oeufs"... Pour...

Posté par miamponpon à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Tomate, sans oeuf, Mascarpone, sans gluten, spiruline

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15 avril 2018

Apéritif de fines coquilles garnies de crème d'avocat, crème de tomates et fines herbes

Bonjour à tous! Heu, dois-je encore vous présenter mon cher partenaire PRETAGARNIR.COM* ? Je me répète... La famille s'invite et quoi de plus simple que d'utiliser les fines coquilles de mon partenaire et de les garnir aux couleurs du drapeau italien?...

Posté par miamponpon à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Amandes, Tomate, Mascarpone, poivron, Avocat, Pretagarnir

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