plat(viande) - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

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9 avril 2018

Filet mignon aux champignons des bois

Bonjour à tous!Un plat délicieux avec une viande fondante et puis avec des champignons de notre bois et des oignons du potager! Préparation: 7min Cuisson: 25min Ingrédients pour 4 personnes: 1 filet mignon de porc 500g de champignons 2 oignons 2 gousses...

Posté par miamponpon à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), champignon, Soja, Porc

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5 avril 2018

Merguez d'agneau aux poivrons, piment et gingembre

Bonjour à tous! Un repas pour le soir, facile à préparer dans un wok servi avec des pâtes grecques. Préparation: 10min Cuisson: 30min Ingrédients pour 4 personnes: 3 poivrons, 1 rouge, 1 vert et 1 jaune quelques tomates cerises 1 oignon 2 gousses d'ail...

Posté par miamponpon à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Tomate, épices, Soja, poivron, Gingembre, Agneau

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27 mars 2018

Gratin de pommes de terre et fenouil

Bonjour à tous! Le fenouil, un légume que je cuisine très peu... Et c'est un tort car cuisiné en gratin, un vrai délice!Et puis, rendons-nous à l'évidence, c'est encore la période des gratins et des potages.... Préparation: 10min Cuisson: 1h Ingrédients...

Posté par miamponpon à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), fromage, sans oeuf, sans farine, Pomme de terre, fenouil, gratin

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13 mars 2018

Gratin de céleri rave, pommes de terre et gorgonzola

Bonjour à tous! Il y a des légumes que je cuisine facilement et puis il y a les autres... Dont le céleri rave. J'en ai acheté car j'avais dû voir une belle recette quelque part et puis de retour à la maison, je ne savais plus quoi en faire! Ça vous arrive...

Posté par miamponpon à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Légumes, fromage, sans oeuf, Lait de coco, sans farine, Pomme de terre, céleri

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23 février 2018

Boulettes à la sauce Teriyaki

Bonjour à tous!Vous avez déjà réalisé des boulettes, j'en suis sûre!Mais avez-vous déjà utilisé la sauce Teryaki pour les caraméliser? C'est un véritable délice! Préparation: 15min Cuisson: 10min Ingrédients pour 16 boulettes: 750g de haché porc et veau...

Posté par miamponpon à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), épices, Porc, Agneau, Boeuf

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21 février 2018

Porc (ou boeuf!) mijoté avec carottes, poireaux et navets

Bonjour à tous! En hiver, on aime bien les plats réconfortants, les plats mijotés à feu doux pendant des heures. Et toujours meilleurs réchauffés le lendemain. J'ai choisi le porc (mais rien ne vous empêche de le remplacer par du boeuf) coupé en cubes....

Posté par miamponpon à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Poireaux, Carottes, Porc, Gingembre, Navet, Boeuf

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30 janvier 2018

Poulet accompagné de poireaux au lait de coco et curry

Bonjour à tous! Je pense pouvoir dire que ma viande favorite est le poulet, et plus précisément le filet de poulet. Mariné dans une bonne sauce, légèrement caramélisé, c'est vraiment un délice! Préparation: 10min Cuisson: 15min Ingrédients pour 4 personnes:...

Posté par miamponpon à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Poireaux, épices, poulet, Lait de coco, poivron

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22 janvier 2018

Roulé de courgette farci au jambon et fromage

Bonjour à tous! Voici une recette que j'ai découverte sur FB cookit: Un roulé de courgettes très moelleux avec du jambon et fromage à l'intérieur, un plat complet qui peut également très bien convenir pour une entrée. Vraiment un régal, et des yeux aussi,...

Posté par miamponpon à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Entrée, courgette, fromage, épices

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18 janvier 2018

Filet mignon au maroilles et à la leffe

Bonjour à tous! Je vous propose une bonne recette réalisée avec un fromage mondialement connu venant du nord et plus exactement de la Thiérache française: le maroilles (ville située entre Valenciennes et Hirson)! Mais aussi, une bonne recette mijotée...

Posté par miamponpon à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), fromage, épices, Bière, Porc

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16 janvier 2018

Pintadeau accompagné de ses légumes en sachet cuisson

Bonjour à tous! Un repas vraiment facile à réaliser car tous les ingrédients sont cuisinés en même temps. Une fois que tout est préparé, tout est placé dans le sachet cuisson et il suffit d'attendre 1h pour que tout soit cuit! Préparation: 10min Cuisson:...

Posté par miamponpon à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Haricot, épices, poulet, Pomme de terre, Potiron, sans gluten

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