plat(viande) - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

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14 janvier 2018

Mousse de poulet bardée de fines tranches de lard accompagnée d'une sauce au soumaintrain

Bonjour à tous! Un plat que j'ai fait il y a déjà quelques temps et dont les photos étaient restées dans un petit coin perdu... Une recette découverte chez ma chère amie Delphine* qui nous concocte toujours de très bons plats! Une recette vraiment délicieuse...

Posté par miamponpon à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Ricotta, fromage, poulet

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27 décembre 2017

Filet mignon aux légumes et vermicelles de riz

Bonjour à tous! Voilà un plat de saison qui ravira tout le monde avec ces bons légumes, une viande tendre et les vermicelles de riz, mais aussi avec un aliment hors du commun, l' Instant Paste* (une préparation prête à l'emploi pour la réalisation d'un...

Posté par miamponpon à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Poireaux, Carottes, Riz, Porc, Radis, Navet

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17 décembre 2017

Poulet frit à la coréenne

Bonjour à tous! De temps en temps une petite friture, ça a son charme et son croquant! Je ne fais pas souvent de fritures et je ne sais pourquoi car ce poulet frit d'une manière très simple avec la chapelure coréenne, une chapelure plus grosse et qui...

Posté par miamponpon à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Miel, épices, Carottes, Soja, poulet

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16 novembre 2017

Gratin de pommes de terre, potiron, bacon et lardons

Bonjour à tous! Par les temps qui courent il fait bon de manger des plats bien chauds! Et c'est chez mon amie Delphine* (elle participe à un concours et elle a besoin de votre vote, ICI*, un clic suffit pour son plat, chaque jour, jusqu'au 22 novembre)...

Posté par miamponpon à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), fromage, épices, Porc, Pomme de terre, Potiron

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18 octobre 2017

Brochettes de poulet et quinoa

Bonjour à tous! Ce week-end fut merveilleux, un peu d'été dans cet automne qui a vite repris le dessus! Encore une belle occasion d'utiliser le barbecue électrique* reçu de Jounaldesfemmes* . Et comme (presque?) partout, c'est monsieur qui s'y colle,...

Posté par miamponpon à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), champignon, poulet

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16 octobre 2017

Pâte papillon à l'encre de sèche aux champignons et lardons

Bonjour à tous! Des pâtes reçues de chez mon partenaire Alfred Clouet* , dans le colis italien, sous le nom " Farfale al nero di seppia ", farfale=papillon, nera=noir et seppia=seiche... Nominal comme dirait mon petit mari, italien! facile pour lui!!...

Posté par miamponpon à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), champignon, Lait de coco, Pâtes

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14 octobre 2017

Poireau vinaigrette revisité en cannelloni

Bonjour à tous! Voici un plat mondialement connu en France: le poireau vinaigrette. Je vous avoue, je n'en ai jamais mangé! J'ai quand même l'excuse d'être d'origine belge et d'avoir été baignée dans le moules-frites, le steak-frites-salade, les carbonnades...

Posté par miamponpon à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Poireaux, sans farine, sans gluten

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9 octobre 2017

Filet mignon farci aux poivrons doux et amandes

Bonjour à tous! Voici une recette qui me plait beaucoup car j'avoue que j'ai toujours plaisir à farcir une viande: une petite surprise que l'on découvre à la coupe. Préparation: 10min Cuisson: 20min Ingrédients pour 4 personnes: 2cs de miel 2cs d'huile...

Posté par miamponpon à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Amandes, Porc, poivron

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4 octobre 2017

Pizza rouge anti-gaspi avec du pain rassis

Bonjour à tous! Avec la pizza que voilà, je participe au défi "Appropriez-vous la recette", un jeu initié par Sylvie, La Table de Clara* "Elle a choisi le thème pizza et surtout avec du rouge, couleur qu'elle préfère. Et lorsque j'ai vu Laurent Mariotte*...

Posté par miamponpon à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Tomate, Mozzarella, poivron, chorizo, Antigaspi, Défi

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29 septembre 2017

Un souper vite préparé avec de bons restes!

Bonjour à tous! Aujourd'hui, je cuisine pour un chouette défi organisé par recette de cuisine* : Pour moi ce défi, c'est avant tout imaginer un souper vite préparé afin de pouvoir profiter d'une belle soirée. Il m'arrive souvent d'avoir des pâtes en trop....

Posté par miamponpon à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Tomate, courgette, Soja, Pâtes, chorizo

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