plat(viande) - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

plat(viande)

22 juin 2017

Salade à la linette

Bonjour à tous! Vous arrive-t-il après une bonne journée de travail que ce soit au bureau, à la maison ou encore dans le jardin à fendre du bois...de ne pas avoir envie de cuisiner? Ou encore pour le moment avec ces grosses chaleurs, on préfère manger...

Posté par miamponpon à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Légumes, Entrée, Tomate, sans oeuf, sans beurre, épices, sans farine, vegan, sans gluten

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19 mai 2017

Arancini ou comment utiliser les restes de risotto!

Bonjour à tous! Vous aimez le risotto, comme moi? Vous en faites toujours un peu plus, comme moi? Et vous ne savez plus quoi en faire après, pas comme moi? Faites des arancini (en italien, arancini signifie petites oranges, on prononce arannchîni) et...

Posté par miamponpon à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Tomate, fromage, Petits pois, haché, Riz

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17 mai 2017

Pique-nique avec les doigts: rouleau de printemps et sa vinaigrette

Bonjour à tous! Est-ce que comme moi vous essayez (dans la mesure du possible) d'être devant votre écran de télé à 11h50 sur m6 pour voir Toque Show? J'adore cette émission, Norbert est sympa, tous les autres chefs aussi. Ils savent se complimenter, rigoler...

Posté par miamponpon à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Tomate, haché, poivron, sans farine, Défi, sans gluten

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16 mai 2017

Filet mignon au wok accompagné de carottes

Bonjour à tous! Un plat encore délicieux, facile à réaliser, rapide et avec du filet mignon. Préparation: 10min Cuisson: 20min Ingrédients pour 4 personnes: 1 filet mignon de porc 3cs de sauce marinade porc* 1 oignon 4 carottes 3cs de sauce soja* 2cs...

Posté par miamponpon à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), épices, Carottes, Porc

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14 mai 2017

Poulet au poireau parfumé de curry et lapacho sur un lit de nouilles de patates douces

Bonjour à tous! Un plat bien coloré qui se laisse déguster! Préparation: 7min Cuisson: 18min Ingrédients pour 2 personnes: 200g de filet de poulet 1 échalote 1 poireau 2cs de poudre de curry ottogi* 1cs de sauce Teriyaki à l'ail confit* 1cs de lapacho*...

Posté par miamponpon à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Poireaux, épices, poulet, Pâtes

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8 mai 2017

Poulet et poivron rouge accompagnés d'un risotto aux petits légumes

Bonjour à tous! J'adore le risotto non seulement pour son goût mais aussi pour sa texture! J'ai utilisé un ingrédient reçu de Kimchi Passion, que j'ai détourné, hihi! Car je me suis rendu compte un peu tard que ce que j'utilisais comme marinade était...

Posté par miamponpon à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Légumes, épices, poulet, poivron

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6 mai 2017

Une couronne ardennaise

Bonjour à tous! Aujourd'hui, je vous emmène en voyage; nous partons de Rocroi vers Troyes en passant par Rethel et en continuant vers Chaource! Nous ramènerons du boudin de Rethel et un peu de fromage de l'Aube: le Chaource.Voici une carte de notre voyage,...

Posté par miamponpon à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Ardenne, fromage

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4 mai 2017

Ponciflette

Bonjour à tous! On ne peut pas dire qu'il fait moche, mais il ne fait pas encore très chaud, ici en Ardennes...Mais dès demain, c'est l'été! J'avais reçu un super colis de la maison Pouillot avec d'excellents fromages et il y avait aussi un reblochon....

Posté par miamponpon à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Légumes, Tomate, fromage, Petits pois

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20 avril 2017

Steak parfumé au bleu de chèvre et cuit à basse température

Bonjour à tous! Une recette pour cuisiner les bons fromages reçu généreusement de la fromagerie POUILLOT* . Une recette succulente! Il a fallu le bon geste de la fromagerie Pouillot pour que je réalise enfin une sauce au fromage et quel délice! Préparation:...

Posté par miamponpon à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), fromage, épices

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14 avril 2017

Poulet cajou, cajun, butternut et sarrasin

Bonjour à tous! Encore du butternut, j'adore ce légume tellement coloré! Je l'ai cuisiné avec du filet de poulet et plein d'autres petites choses, un régal! Préparation: 10min Marinade: 30min Cuisson: 3min+3min+3min+15min+2min=26min Ingrédients pour 3...

Posté par miamponpon à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Légumes, épices, Soja, poulet, Petits pois, Pâtes, sans farine, sans gluten

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