legumes - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

legumes

26 mars 2017

Poulet au curry jaune et nouilles de patates douces

Bonjour à tous! C'est le printemps et le soleil est au rendez-vous, quel bonheur! On revit, on se sent pousser des ailes, envie de faire plein de choses! Et le soir venu, fatigués d'avoir travaillé dans le jardin, on n'attend qu'une chose: s'assoir pour...

Posté par miamponpon à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Légumes, épices, Carottes, Lait de coco, Pâtes, poivron

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19 mars 2017

Velouté de butternut et ses graines croustillantes

Bonjour à tous! Les jours se suivent et se ressemblent. Parfois, nous avons la chance d'avoir le soleil accompagné d'un peu de chaleur... Pour le moment ce n'est pas encore le printemps, mais c'est pour très bientôt! En l'attendant, pour vous réchauffer,...

Posté par miamponpon à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, épices, Potage, Carottes

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14 mars 2017

Poulet et poudre de haricot noir

Bonjour à tous! Comme vous le savez, j'ai reçu un beau colis de Kimchi Passion* avec certains ingrédients que je n'ai jamais cuisinés. Parmi ceux-ci, il y a la poudre de haricot noir.... On connaît le haricot noir mais la poudre... Je l'ai utilisée dans...

Posté par miamponpon à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Légumes, Soja, Petits pois, Pâtes, poivron

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8 mars 2017

Boulettes sur minestrone

Bonjour à tous! Vous rapplez-vous de la potée façon minestrone ? J'en prépare toujours beaucoup et je finis par en congeler un peu, ça fait un plat tout prêt pour plus tard, lorsqu'on n'a pas envie de cuisiner. Bin, oui, ça arrive... Cette fois, j'ai...

Posté par miamponpon à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Légumes, Haricot, Carottes, Petits pois, Pâtes, haché

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2 mars 2017

Soushi ou maki??

Bonjour à tous! Vous connaissez tous les makis, et certains d'entre vous en ont déjà réalisés et d'autres se disent que ce ne sera jamais le cas parce que ça a l'air compliqué. Hé bien non! ce n'est pas du tout, du tout, compliqué. Croyez-moi, je ne suis...

Posté par miamponpon à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Plat(poisson)

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28 février 2017

Potée façon minestrone

Bonjour à tous! C'est encore la saison des potées; ce plat unique, tout à fait complet! Je pense que tout le monde aime ce plat mais pour moi les légumes un peu grands commençaient à me perturber. Et pourquoi pas faire comme une potée façon minestrone?...

Posté par miamponpon à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Légumes, Poireaux, Potage, Carottes, Petits pois, Porc

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20 février 2017

Vermicelles de riz aux scampis et brocoli

Bonjour à tous!Nous faisons dans les rimes en "i" aujourd'hui! J'adore les crevettes, pas vous? J'ai cuisiné les crevettes reçues de chez Escal à la façon asiatique que voici: Ingrédients: 1cs de sauce soja sushi&sashimi * 2cs de sauce soja douce* 1cc...

Posté par miamponpon à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Plat(poisson), Soja, Brocoli

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24 janvier 2017

Velouté de céleri rave

Bonjour à tous! Un bon potage par ce froid persistant, quel réconfort! En été, ce sont les salades mais en hiver, ce sont les potages! Un potage on ne peut plus facile à réaliser avec un céleri rave, un oignon, du lait et de l'eau avec les épices!!! Ingrédients:...

Posté par miamponpon à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, sans oeuf, sans beurre, épices, Potage, sans farine, sans gluten

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19 janvier 2017

Tranches d'agneau, pâtes et petit pois

Bonjour à tous! Comment allez-vous par ce froid si glacial? -12° à 6h du mat par ici en Ardennes... Mais le soleil est là, ouf! Un plat du soir facile à réaliser avec des tranches d'agneau, des petits pois du potager (congelés dès leur récolte) et des...

Posté par miamponpon à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Légumes, Petits pois, Pâtes

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12 janvier 2017

Velouté de panais et sa tuile de parmesan

Bonjour à tous! Un p'tit velouté par ce grand froid, ça vous dit? Alors c'est parti! Ingrédients: 2 panais 5dl de lait 4dl d'eau 1/2 oignon 1cc d'épice CAJUN * selparmesan râpé (fraichement ou en sachet) Réalisation: Peler les 2 panais et les couper en...

Posté par miamponpon à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, sans oeuf, Thermogourmet, sans beurre, épices, Potage, sans farine, sans gluten

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