gingembre - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

gingembre

13 mars 2020

Makiclette: des makis à la mode tartiflette

Bonjour à tous! Voici une recette pour laquelle j'ai craqué il y a déjà quelques temps lorsque je regarde les recettes de Chefclub*, il est difficile de s'arrêter.... Et pour vous, c'est pareil? Préparation: 10min Cuisson: 20min Ingrédients pour 2 personnes:...

Posté par miamponpon à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, sans oeuf, Pavot, Porc, sans farine, Gingembre, Pomme de terre, plat

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9 mars 2020

Biscuit à la confiture de gingembre et miel

Bonjour à tous! J'ai pris cette recette chez la reine du biscuit: biscuitpassion, Elodie* ! Il est vrai qu'en plus d'être la reine du biscuit elle est aussi la reine du façonnage de brioche!! N'hésitez pas à visiter son blog qui regorge de délicieuses...

Posté par miamponpon à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit, Miel, Cranberries, Confiture, Gingembre

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18 février 2020

One pot pasta aux pâtes et brocoli, végétarien

Bonjour à tous! Tout le monde connaît le fameux "one pot pasta" qui m'a toujours laissée un peu septique... Lorsque je l'ai vu chez Michèle* , je me suis dit qu'il fallait quand même que je tente l'expérience (toujours pour ne pas mourir idiote!). Résultat...

Posté par miamponpon à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mascarpone, Brocoli, Pâtes, Gingembre, plat, sans viande, pesto

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9 février 2020

Amuse bouche au confit d'oignon, raifort et gingembre, sans cuisson, végétarien

Bonjour à tous! Encore et toujours des apéros trop faciles grâce à pretagarnir*!Lorsque la douceur du confit d'oignon rencontre la force du raifort et gingembre... Préparation: 8min Ingrédients pour 6 amuse-bouches: 6 cups* 3cc de raifort doux* 6cs de...

Posté par miamponpon à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, poivron, Gingembre, spiruline, Pretagarnir, sans viande, sans cuisson, végétarien, raifort

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29 janvier 2020

Petit moelleux à la confiture de gingembre et confiture de lait cacao et noisettes, avec blancs d'oeufs et sans beurre

Bonjour à tous! On dit toujours oui pour des petits muffins si moelleux! Préparation: 10min Cuisson: 20min Ingrédients pour 20 moelleux: 100g de farine 50g de poudre de noisette* 70g de cassonade 12cl d'huile* 3cs de confiture de gingembre (70g)* 160g...

Posté par miamponpon à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Blancs d'oeufs, noisettes, sans beurre, Gingembre, Muffin, confiture de lait, Raffolé

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16 janvier 2020

Verrine de yaourt spiruline, banane, melon et baba au limoncello

Bonjour à tous! Je vous l'ai déjà dit, de temps en temps, je me prépare un yaourt mais pas n'importe lequel, vous vous en doutez d'après le titre. Comme on mange d'abord avec les yeux, je m'amuse à le préparer comme pour me faire plaisir! Préparation:...

Posté par miamponpon à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Bananes, pistache, Yaourt, Linette, Melon, Gingembre, spiruline

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8 janvier 2020

Tarte au beurre de pomme sur caramel au beurre salé Raffolé meringuée

Bonjour à tous!Vous rappelez-vous de mon beurre de pomme*? Un délice très facile à réaliser et à utiliser! Ici, j'ai choisi une tarte à garnir. La recette de la pâte peut être utilisée pour n'importe quelle garniture, une garniture qu'il ne faudra pas...

Posté par miamponpon à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Pommes, Blancs d'oeufs, Gingembre, Caramel, acérola, Raffolé

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12 décembre 2019

Filet de cabillaud enrobé de courgettes verte et jaune cuit à basse température

Bonjour à tous! Un cabillaud dorénavant toujours cuit à basse température afin de retrouver le côté fondant en bouche, un délice assuré. Et plutôt que de faire une simple sauce aux courgettes, j'ai décidé de faire une jolie présentation en emballant le...

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Tags: Plat(poisson), Tomate, courgette, sans beurre, Basse température, Pâtes, Gingembre, sans viande, pesto, cabillaud

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9 décembre 2019

Tortelloni à la mousse de foie de canard, ail noir et spiruline

Bonjour à tous! Il y a quelques temps, je vous ai proposé une recette de tortelloni sauce au curcuma et magret d'oie fumé* qui nous avait extrêmement bien plue. J'ai donc renouvelé l'expérience avec une autre crème, à la mousse de foie de canard et une...

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Tags: noix, Pâtes, Gingembre, spiruline, plat, ail noir, foie gras

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19 novembre 2019

Vol au vent de coucou de Malines à la sauce marinade provençale Potier

Bonjour à tous! Et oui, encore un reste de marinade à la provençale* à utiliser, puisque rien ne se jette, tout est réutilisé! et cette fois-ci, la sauce qui me reste sera utilisée pour farcir mes vols au vent, histoire de changer des classiques... Résultat?...

Posté par miamponpon à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Entrée, Tomate, Pâte feuilletée, poulet, Gingembre, Antigaspi, spiruline, sauce, moutarde

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