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La cuisine de Ponpon: rapide et facile!
spiruline
29 juin 2019

Tzatziki par le chef Alain Ducasse, végétarien

Tzatziki par le chef Alain Ducasse, végétarien
Bonjour à tous! Je vous propose une recette très simple et pourtant d'un grand chef. Une recette qui est tout à fait en accord avec la météo du jour!! Préparation: 10min Ingrédients: 1 concombre gros sel pour dégorger 125g de yaourt à la grecque 1/2 botte...
Posté par miamponpon à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Apéritif,  Entrée,  sans oeuf,  sans beurre,  Yaourt,  concombre,  sans farine,  sans gluten,  spiruline,  sans viande,  sans cuisson,  végétarien

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17 juin 2019

Barre énergétique aux poires séchées, noix de cajou, amande et spiruline, vegan

Barre énergétique aux poires séchées, noix de cajou, amande et spiruline, vegan
Bonjour à tous! Me revoici avec mes barres énergétiques et elles ont toujours énormément de succès auprès de mes hôtes qui sont toujours étonnés par leur composition extrêmement goûteuse et surtout sans sucre ajouté! Préparation: 5min Ingrédients pour...
Posté par miamponpon à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poires,  Amandes,  sans oeuf,  sans beurre,  noix de coco,  Sésame,  sans farine,  cuisine crue,  vegan,  sans gluten,  Barre,  spiruline,  sans sucre ajouté,  sans cuisson,  végétarien,  noix de cajou

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11 juin 2019

Tarte aux poivrons rouges, moutarde curcuma et romarin

Tarte aux poivrons rouges, moutarde curcuma et romarin
Bonjour à tous! Je vous propose une tarte avec des poivrons rouges et pour moi, c'est assez inhabituel. J'achète régulièrement des poivrons rouges mais c'est plutôt pour les utiliser dans une sauce. Et le verdict fut tout à fait au top sur une tarte qui...
Posté par miamponpon à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Entrée,  Pâte feuilletée,  fromage,  Sésame,  poivron,  spiruline,  romarin,  moutarde

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30 mai 2019

Barre énergétique aux dattes, figues séchées, noix de cajou, amandes et spiruline, vegan

Barre énergétique aux dattes, figues séchées, noix de cajou, amandes et spiruline, vegan
Bonjour à tous!Voici ma 1000° recette postée, que le temps passe vite! Un petit coup de barre et ça repart!!Faites le plein d'énergie avec une préparation qui ne vous prendra que 5min. Préparation: 5min Ingrédients pour 15 tranches:4 figues séchées 40g...
Posté par miamponpon à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Amandes,  sans oeuf,  sans beurre,  noix de coco,  Pavot,  Sésame,  sans farine,  cuisine crue,  vegan,  sans gluten,  Barre,  spiruline,  dattes,  sans sucre ajouté,  sans cuisson,  végétarien,  noix de cajou

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17 mai 2019

Saumon en papillote garni d'un arc-en-ciel de carottes et jus de cuisson Potier

Saumon en papillote garni d'un arc-en-ciel de carottes et jus de cuisson Potier
Bonjour à tous! Une délicieuse recette de poisson en papillote avec un excellent jus de cuisson Potier* . Pas grand chose à faire sinon préparer les carottes... J'ai cru que celles-ci cuiraient toutes seules dans la papillote, bin oui, on peut toujours...
Posté par miamponpon à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plat(poisson),  Carottes,  saumon,  fenouil,  spiruline,  risotto,  sauce

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6 mai 2019

Tatin d'endives à la cassonade et moutarde douce, végétarien

Tatin d'endives à la cassonade et moutarde douce, végétarien
Bonjour à tous! Depuis longtemps cette recette me trotinait dans la tête: un tatin de chicons! Mais étant donné que les chicons ramenés par mon mari sont assez verts, j'ai plutôt tendance à les appeler endives... Cette recette est parfaite et pour mon...
Posté par miamponpon à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Entrée,  Pâte feuilletée,  spiruline,  plat,  sans viande,  chicon,  végétarien,  moutarde

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28 avril 2019

Entrecôte et sauce au poivre Potier

Entrecôte et sauce au poivre Potier
Bonjour à tous! Un repas qu'on ne fait pas tous les jours mais qu'on adore dans le genre "steak-frites-salade". Ici, une belle entrecôte accompagnée de pommes de terre du potager cuites en chemise préalablement et dorées à la friture ainsi qu'une délicieuse...
Posté par miamponpon à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plat(viande),  épices,  poivron,  Pomme de terre,  Boeuf,  spiruline,  sauce

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25 avril 2019

Vol au vent aux restes de poulet et champignons des bois

Vol au vent aux restes de poulet et champignons des bois
Bonjour à tous! Le vol au vent, bien connu ici car il a toujours été réalisé avec des restes de poulet. Mais pas n'importe quels restes, ceux qui viennent d'une carcasse bien nettoyée. Lorsque je cuisine un poulet entier, je coupe les ailes, cuisses et...
Posté par miamponpon à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plat(viande),  champignon,  poulet,  Antigaspi,  spiruline,  Pretagarnir

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3 avril 2019

Tagliatelles à la spiruline et servies aux couleurs de l'Italie, végétarien

Tagliatelles à la spiruline et servies aux couleurs de l'Italie, végétarien
Bonjour à tous! Nous sommes le 3 du mois et comme tous les 3 de chaque mois, c'est notre rendez-vous autour d'un ingrédient! Ce mois-ci, c'est Natalia* qui est notre marraine et elle a choisi les pâtes! Et quoi de mieux que des pâtes fait maison, et pour...
Posté par miamponpon à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tomate,  sans beurre,  Mozzarella,  Pâtes,  Défi,  spiruline,  plat,  sans viande,  végétarien,  jeuRIngrédient

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28 mars 2019

Amuse bouche aux crevettes, moutarde à la clémentine et spiruline

Amuse bouche aux crevettes, moutarde à la clémentine et spiruline
Bonjour à tous! Me revoilou encore avec mes apéros super faciles et prêts en même pas 5min grâce à.... Pretagarnir* ! J'ai utilisé des apériquiches que j'ai garnis d'une salade de cocktail de crevettes et puis j'y ai mis ma touche perso pour faire encore...
Posté par miamponpon à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Apéritif,  Crevettes,  Gingembre,  spiruline,  Pretagarnir,  moutarde

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  • Voici quelques recettes faciles et rapides, salées ou sucrées que je cuisine pour ma famille ou pour mes hôtes. Si vous les aimez, n'hésitez pas à laisser un p'tit com, ça met toujours du baume au cœur! A bientôt! MC
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