Bonjour à tous!
Me revoici avec mes barres énergétiques et elles ont toujours énormément de succès auprès de mes hôtes qui sont toujours étonnés par leur composition extrêmement goûteuse et surtout sans sucre ajouté!

barre poire cajou amande et spiruline (7)


Préparation: 5min
Ingrédients pour 10 tranches:
40g de poires séchées*
20g de noix de cajou*

20g d'amandes*
2cc d'huile de noix de coco*
1cc de spiruline*
graines de sésame doré*
graines de sésame noir grillées*

barre poire cajou amande et spiruline (1)

barre poire cajou amande et spiruline (3)

barre poire cajou amande et spiruline (4)

barre poire cajou amande et spiruline (5)





Réalisation
:

Placer les poires séchées, noix, amandes, huile et spiruline dans le bol du mixer et mixer le tout.
Filmer pour aider à faire un beau boudin.
Défaire le film et le parsemer de graines de sésame afin de rouler le boudin dedans.
Filmer et laisser durcir 1heure dans le frigo.
Enlever le film et couper en tranches.

barre poire cajou amande et spiruline (8)

barre poire cajou amande et spiruline (9)

 

barre poire cajou amande et spiruline (6)

 

barre poire cajou amande et spiruline (10)

 

NB: Vérifiez si la masse est bien collante sinon, ajouter un peu plus d'huile de noix de coco ou de poires séchées.
Pour tous les ingrédients suivis d'une * , il suffit de cliquer dessus afin d'avoir le site où vous pourrez vous les procurer.

Mes partenaires utiles pour cette recette:

mesépices

ayam

couleur spiruline

kimchi passion

albal

biolo'klock









Merci de votre visite et à bientôt pour la suite de l'aventure culinaire!