fromage - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

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5 septembre 2018

Pesto au vert de courgette

Bonjour à tous! C'est lorsque je pelais mes courgettes vertes bio du potager pour faire le super flan à la courgette* , dont mes hôtes sont toujours très étonnés de découvrir l'ingrédient principal, que je me suis dit "mais avec ces belles épluchures...

Posté par miamponpon à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amandes, courgette, fromage, sans oeuf, sans beurre, sans farine, sans gluten, sans viande, pesto, sans cuisson

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3 septembre 2018

Tarte au maïs, courgette et tomates cerises

Bonjour à tous! Nous sommes le 3 du mois et il est 8h! La recette autour d'un ingrédient revient en force avec le maïs. J'adore ce genre de défi car il arrive qu'on tombe sur un ingrédient qu'on a pas l'habitude de cuisiner, voire pas du tout. J'utilise...

Posté par miamponpon à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Tomate, Pâte feuilletée, courgette, fromage, Défi, sans viande, Maïs, jeuRIngrédient

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27 août 2018

Pizza d'aubergine

Bonjour à tous! Une pizza bien sympa découverte chez Chantal* . Préparation: 7min Cuisson: 15min Ingrédients pour 11 mini pizzas: 1 aubergine1 tomate fleur de sel aux herbes de Provence* poivre* assaisonnement italien* sardinade au thym* parmesan râpé...

Posté par miamponpon à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Tomate, fromage, sans oeuf, sans beurre, Aubergine, sans viande

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23 août 2018

Tartelette à la crème de champignon des bois sur un lit de pesto à l'ail des ours

Bonjour à tous! Voici une entrée trop facile à réaliser et tellement savoureuse et croquante grâce aux tartelettes de mon partenaire pretagarnir* . J'ai réalisé quelques fois cette entrée pour mes hôtes avec les champignons de notre bois que je cueille...

Posté par miamponpon à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, champignon, fromage, Mascarpone, Pretagarnir, pesto

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8 août 2018

Mini pizza feuilletée avec Balko

Bonjour à tous! Mon partenaire Balko* a de très bons produits qui peuvent s'utiliser tels quels.Quelle facilité pour préparer de mini pizzas apéritives avec une pâte feuilletée. Préparation: 5min Cuisson: 20min Ingrédients pour 6 mini pizzas: 1 pâte feuilletée...

Posté par miamponpon à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Légumes, Entrée, Pâte feuilletée, fromage

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27 juillet 2018

Tomate borsalino à la sardine

Bonjour à tous! Par ces fortes chaleurs, je vous propose une recette issue du petit livret que mon partenaire Connetable* m'a envoyé avec ses très bons produits. Il y a toute une collection de très bonnes recettes sur leur site, ici* . Je vous avoue que...

Posté par miamponpon à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Tomate, chèvre, fromage, basilic, Sardine

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14 juin 2018

Un amuse bouche en double vague de fromage et betterave rouge

Bonjour à tous! Cela fait déjà un petit moment que j'ai laissé mon partenaire pretagarnir* de côté, mais ce n'est que pour mieux revenir!! J'ai reçu des amuse-bouches "double vague", un amuse-bouche très original car il permet de réunir 2goûts différents...

Posté par miamponpon à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Ricotta, fromage, Mascarpone, Betterave rouge, Pretagarnir

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3 mai 2018

Omelette aérienne à la ciboulette, recette Troisgros

Bonjour à tous! Comme tous les 3 de chaque mois, nous voici avec une recette autour d'un ingrédient et la marraine de ce mois, Emeline* a choisi les herbes aromatiques. Et j'ai vraiment eu beaucoup de mal à choisir une recette car j'adore surtout le persil...

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Tags: Oeufs, fromage, Défi, cuisine de chef, jeuRIngrédient

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27 avril 2018

Pâtes à la carbonara

Bonjour à tous! Tout le monde connait les pâtes à la carbonara avec des pâtes, oeufs, pancetta et pecorino. C'est un repas toujours très facile à préparer quand on est à court d'idée. Voici ma recette perso (j'insiste pour les puristes!) mais qui peut...

Posté par miamponpon à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), fromage, épices, Pâtes

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25 avril 2018

Galette gratinée aux champignons et lardons

Bonjour à tous! Vous souvenez-vous des galettes, crêpes réalisées pour une entrée roulée* ? Je vous avais dit qu'il y aurait trop de crêpes et qu'il fallait les congeler ou les utiliser pour une autre recette. La voici: un bon gratin qui arrive juste...

Posté par miamponpon à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), champignon, fromage, gratin

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