dessert - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

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11 juillet 2020

Carré aux cerises confites et crème d'amande

Bonjour à tous! Que dire de ces petits carrés que je n'ai pas eu le temps de contempler? Une véritable addiction, croyez-moi! Et si vous n'êtes pas convaincus, tant mieux, vous n'avez qu'à essayer et vous verrez bien qui a raison!! Préparation: 10min...

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Tags: Dessert, Goûter, Biscuit, Amandes, cerises, combava, fruits confits, sans lait

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10 juillet 2020

Tartelette à la framboise et gingembre

Bonjour à tous! De belles framboises avec une tartelette toute prête, un dessert très vite préparé!Cette année est riche en framboises, il faut dire que nos abeilles s'en sont bien occupées dès le printemps ensoleillé. Préparation: 10min Ingrédients pour...

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Tags: Dessert, Goûter, Mascarpone, Framboises, Gingembre, Pretagarnir, vanille

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8 juillet 2020

Tiramisu aux biscuits italiens pavesini

Bonjour à tous!Un bon tiramisu, oui mais avec des pavesini; un petit biscuit italien, pas très ressemblant au biscuit à la cuillère car pas épais et de taille plus petite, mais c'est bien meilleur!! Préparation: 10min Ingrédients: 4 oeufs 4cs de sucre...

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Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Mascarpone, Café, tiramisu, confiture de lait, Raffolé, amaretto

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6 juillet 2020

Chantilly hyper légère, sans matière grasse, avec de l'eau et du café!! Vegan

Bonjour à tous! Je suis tombée il y a quelques temps sur une vidéo incroyable! La réalisation d'une chantilly avec du café soluble, du sucre et de l'eau glacée! Je suis sûre que vous êtes septique, et bien tant mieux car vous allez être bouche bée d'admiration...

Posté par miamponpon à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, sans oeuf, Café, sans beurre, sans farine, Caramel, Crème, vegan, sans gluten, Pretagarnir, sans cuisson, végétarien, sans lait

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4 juillet 2020

Crêpe du chef Piège garnie de confiture de framboise et sirop de gingembre

Bonjour à tous! Il y a quelques temps, je vous ai proposé des crêpes du chef Piège* et comme j'ai toujours l'habitude de faire plus qu'il n'en faut, quelle chance de pouvoir encore en déguster mais en variant les garnitures et pourquoi pas avec une bonne...

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Tags: Dessert, Goûter, Confiture, Gingembre, Caramel, cuisine de chef, Pretagarnir, confiture de lait

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1 juillet 2020

Financier aux groseilles et framboises

Bonjour à tous! On se laisse toujours séduire par ces fruits si rouges! Sauf mon homme... Mais ce n'est pas grave, je prends volontiers sa part! Préparation: 10min Cuisson: 17min Ingrédients pour 24 financiers: 150g de beurre 150g de sucre glace 1/2cc...

Posté par miamponpon à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Blancs d'oeufs, Amandes, Framboises, Antigaspi, Muffin, Défi, groseille, Financier, jeuBFood

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29 juin 2020

Tartelette au kiwi, spiruline et pistache

Bonjour à tous! De délicieuses petites tartelettes dont la pâte est un peu celle du gâteau au yaourt, donc déjà beaucoup de légèreté. Avec la fraîcheur des kiwis, c'est un délice. Pour accentuer la couleur verte, j'ai ajouté de la spiruline en poudre!...

Posté par miamponpon à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, pistache, sans beurre, Yaourt, Pavot, spiruline, sans lait

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27 juin 2020

Biscuit au chocolat blanc, cranberries et noix

Bonjour à tous! Encore de bons biscuits pour votre collection! Des biscuits qu'il suffit de placer dans une boite à biscuits pour les emmener à la plage. ¡Vamos a la playa! Préparation: 10min Cuisson: 15min Ingrédients pour 25 biscuits: 100g de beurre...

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Tags: Dessert, Goûter, Biscuit, Chocolat, noix, Cranberries, semoule de blé

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26 juin 2020

Petit four garni d'une cerise confite ou d'une noisette, sans farine, sans beurre et avec blancs d'oeufs

Bonjour à tous! Des petits biscuits qui sortent d'un de mes (nombreux) livres de cuisine... J'ai utilisé ma confiture gratte cul au lieu de la confiture d'abricot! Préparation: 10min Cuisson: 15min Ingrédients pour 20 biscuits: 135g de poudre d'amande*...

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Tags: Dessert, Goûter, Biscuit, Blancs d'oeufs, Amandes, Fruits, Confiture, noisettes, sans beurre, sans farine, sans gluten, cerises, fruits confits, sans lait