La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

11 mai 2018

Filet de dinde farci aux pissenlits et crème de tomate

Bonjour à tous! Un plat qui n'est pas compliqué à réaliser et qui est toujours sympa visuellement. Préparation: 30min Cuisson: 1h30min Ingrédients pour 6 personnes: 1 filet de dinde (1kg) 1 oignon 1 poignée de pissenlits 1 pincée de fleur de sel Espelette*...

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Tags: Plat(viande), Tomate, sans oeuf, Mozzarella, épices, poulet, sans farine, sans gluten, dinde

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9 avril 2018

Filet mignon aux champignons des bois

Bonjour à tous!Un plat délicieux avec une viande fondante et puis avec des champignons de notre bois et des oignons du potager! Préparation: 7min Cuisson: 25min Ingrédients pour 4 personnes: 1 filet mignon de porc 500g de champignons 2 oignons 2 gousses...

Posté par miamponpon à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), champignon, Soja, Porc

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5 avril 2018

Merguez d'agneau aux poivrons, piment et gingembre

Bonjour à tous! Un repas pour le soir, facile à préparer dans un wok servi avec des pâtes grecques. Préparation: 10min Cuisson: 30min Ingrédients pour 4 personnes: 3 poivrons, 1 rouge, 1 vert et 1 jaune quelques tomates cerises 1 oignon 2 gousses d'ail...

Posté par miamponpon à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Tomate, épices, Soja, poivron, Gingembre, Agneau

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13 mars 2018

Gratin de céleri rave, pommes de terre et gorgonzola

Bonjour à tous! Il y a des légumes que je cuisine facilement et puis il y a les autres... Dont le céleri rave. J'en ai acheté car j'avais dû voir une belle recette quelque part et puis de retour à la maison, je ne savais plus quoi en faire! Ça vous arrive...

Posté par miamponpon à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Légumes, fromage, sans oeuf, Lait de coco, sans farine, Pomme de terre, céleri

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21 février 2018

Porc (ou boeuf!) mijoté avec carottes, poireaux et navets

Bonjour à tous! En hiver, on aime bien les plats réconfortants, les plats mijotés à feu doux pendant des heures. Et toujours meilleurs réchauffés le lendemain. J'ai choisi le porc (mais rien ne vous empêche de le remplacer par du boeuf) coupé en cubes....

Posté par miamponpon à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Poireaux, Carottes, Porc, Gingembre, Navet, Boeuf

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22 janvier 2018

Roulé de courgette farci au jambon et fromage

Bonjour à tous! Voici une recette que j'ai découverte sur FB cookit: Un roulé de courgettes très moelleux avec du jambon et fromage à l'intérieur, un plat complet qui peut également très bien convenir pour une entrée. Vraiment un régal, et des yeux aussi,...

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Tags: Plat(viande), Entrée, courgette, fromage, épices

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16 janvier 2018

Pintadeau accompagné de ses légumes en sachet cuisson

Bonjour à tous! Un repas vraiment facile à réaliser car tous les ingrédients sont cuisinés en même temps. Une fois que tout est préparé, tout est placé dans le sachet cuisson et il suffit d'attendre 1h pour que tout soit cuit! Préparation: 10min Cuisson:...

Posté par miamponpon à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Haricot, épices, poulet, Pomme de terre, Potiron, sans gluten

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14 janvier 2018

Mousse de poulet bardée de fines tranches de lard accompagnée d'une sauce au soumaintrain

Bonjour à tous! Un plat que j'ai fait il y a déjà quelques temps et dont les photos étaient restées dans un petit coin perdu... Une recette découverte chez ma chère amie Delphine* qui nous concocte toujours de très bons plats! Une recette vraiment délicieuse...

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Tags: Plat(viande), Ricotta, fromage, poulet

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14 avril 2017

Poulet cajou, cajun, butternut et sarrasin

Bonjour à tous! Encore du butternut, j'adore ce légume tellement coloré! Je l'ai cuisiné avec du filet de poulet et plein d'autres petites choses, un régal! Préparation: 10min Marinade: 30min Cuisson: 3min+3min+3min+15min+2min=26min Ingrédients pour 3...

Posté par miamponpon à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Légumes, épices, Soja, poulet, Petits pois, Pâtes, sans farine, sans gluten

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3 avril 2017

Poulet aux pissenlits et riz curry

Bonjour à tous! Les derniers pissenlits sont arrivés. J'avais envie de les accommoder dans une recette un peu de l'Est, histoire d'associer les différentes saveurs d'ici et d'ailleurs... Préparation: 10min Cuisson: 20min Ingrédients pour 2 personnes:...

Posté par miamponpon à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Légumes, épices, Carottes, poulet, Lait de coco, Riz

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