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La cuisine de Ponpon:                  rapide et facile!
sans beurre
17 avril 2020

Boule d'énergie aux pruneaux, goji, chia, gingembre et spiruline, vegan

Boule d'énergie aux pruneaux, goji, chia, gingembre et spiruline, vegan
Bonjour à tous! On a toujours besoin d'un peu d'énergie et avec ces fruits secs et séchés, un coup de boule et ça repart!! Préparation: 5min Ingrédients pour 19 boules: 80g de pruneaux dénoyautés* 10g de baies de goji* 90g d'amandes* 2cc de spiruline...
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16 avril 2020

Côte d'agneau cuite à basse température

Côte d'agneau cuite à basse température
Bonjour à tous! Hé oui, me revoilà avec ma basse température! J'adore les côtes d'agneau mais perso, il m'est difficile de minuter correctement ma cuisson et parfois, je me retrouve avec une viande juste un peu trop cuite et je trouve cela bien malheureux...
13 avril 2020

Tarte en croûte de riz à la crème d'artichaut, asperges et mozza, sans farine, végétarien

Tarte en croûte de riz à la crème d'artichaut, asperges et mozza, sans farine, végétarien
Bonjour à tous! Je vous propose une pâte à tarte bien spéciale puisqu'elle est réalisée avec du riz cuit. On peut utiliser du riz blanc ou du riz noir. J'ai utilisé ce dernier pour la couleur.A présenter en entrée ou en souper, c'est comme vous voulez!...
9 avril 2020

Cake de Pâques aux blettes et oeufs durs

Cake de Pâques aux blettes et oeufs durs
Bonjour à tous! Voici une recette de cake de Pâques trouvée chez ma copine Martine*. Il me fait penser à mon pain de viande que je farcis presque toujours d'oeufs durs... Mais ce cake pourra être servi en entrée avec une petite salade ou alors en souper,...
8 avril 2020

Riz au lait à la confiture de lait, académie du goût

Riz au lait à la confiture de lait, académie du goût
Bonjour à tous! Vous connaissez mon adoration pour le riz au lait, entre autres!! Voici la recette proposée sur le site de l'académie du goût* , une recette simple avec une chantilly qui donne une légèreté à ce riz au lait, miam! Préparation: 10min Cuisson:...
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3 avril 2020

Tomates rôties à la feta et aux petites sardines

Tomates rôties à la feta et aux petites sardines
Bonjour à tous! Une belle recette très facile à faire et super bonne, franchement! J'ai suivi la recette de mon partenaire Connetable* avec des petites sardines et de la feta, l'ingrédient que notre marraine et parrain du mois, ont choisi. Personnellement,...
2 avril 2020

Gâteau yaourt aux pommes de l'académie du goût

Gâteau yaourt aux pommes de l'académie du goût
Bonjour à tous! Vous connaissez tous bien sûr, le fameux gâteau au yaourt, il est si léger et si gourmand! J'ai trouvé sa recette sur le site de l'académie du goût* où les pommes ne sont pas mélangées à la pâte mais déposées sur la pâte. Préparation:...
1 avril 2020

Polpettine de thon aux herbes et aux olives noires

Polpettine de thon aux herbes et aux olives noires
Bonjour à tous! Nous sommes le premier mercredi du mois et il est 18h. C'est donc le rendez-vous de la Bataille Food, #77! Et notre marraine du mois, Viviane du blog quoiquonmange*, a choisi le thème du poisson, ça tombe bien en ce 1° avril! Une recette...
30 mars 2020

Petits pains au pesto de pissenlit et spiruline

Petits pains au pesto de pissenlit et spiruline
Bonjour à tous! Je vous propose des petits pains en accompagnement d'un repas ou pour un sandiwch un peu hors du commun. Car avec le pesto de pissenlit et la spiruline, ces petits pains auront une belle couleur verte! Préparation: 10min Cuisson: 30min...
28 mars 2020

Verrine avocat "Petit Plaisir", saumon fumé et tomate

Verrine avocat "Petit Plaisir", saumon fumé et tomate
Bonjour à tous! Encore une belle recette gourmande avec de très bons avocats Hass de "Petit Plaisir". Ces délicieux avocats fondants et crémeux, qui viennent tout droit d'Andalousie, vous les trouverez chez votre primeur. Je dois avouer que la saison...
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La cuisine de Ponpon: rapide et facile!
  • Voici quelques recettes faciles et rapides, salées ou sucrées que je cuisine pour ma famille ou pour mes hôtes. Si vous les aimez, n'hésitez pas à laisser un p'tit com, ça met toujours du baume au cœur! A bientôt! MC
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