creme - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

creme

6 août 2019

Crème au caramel de Cyril Lignac (avec Raffolé)

Bonjour à tous! J'ai découvert une crème au caramel mou de Cyril Lignac sur le blog de Nadji* et j'ai tout de suite pensé à la revisiter avec mon caramel au beurre salé de Raffolé* . Cette crème est très facile à réaliser et elle est tout simplement délicieusement...

Posté par miamponpon à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Jaune d'oeuf, Caramel, Crème, cuisine de chef, Raffolé

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

22 juillet 2019

Crème au chocolat blanc, sans oeuf et sans farine

Bonjour à tous! Une crème facile à préparer découverte chez Sylvie de la table de Clara* . Étant donné que le chocolat blanc est déjà bien sucré, je n'ai pas ajouté de sucre. Préparation: 5min Cuisson: 5min Ingrédients pour 4 verrines: 30g de maïzena...

Posté par miamponpon à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, sans oeuf, sans farine, Crème, Pretagarnir, Raffolé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juillet 2019

Beurre de rhubarbe au sirop de gingembre et cocktail de Noël

Bonjour à tous! Vous connaissez déjà le beurre de pomme (recette ICI*) . Mais connaissez-vous le beurre de rhubarbe? C'est en cherchant une recette un peu en dehors des clous que je me suis rappelé cette recette de beurre et que je me suis dit et pourquoi...

Posté par miamponpon à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rhubarbe, sans oeuf, sans farine, Gingembre, Crème, sans gluten, végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juin 2019

Verrine rouge et blanche, fraise et yaourt

Bonjour à tous! Je fais suite à ma recette de coulis de fraise à la badiane* et à son utilisation! Je me suis préparé une petite tour rouge et blanche, délicieusement savoureuse. Pour moi, cela me fait mon repas du midi, léger, j'adore car manger chaud...

Posté par miamponpon à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Fraises, Fruits, verrine, Yaourt, Gingembre, Crème, amaretti, végétarien, verrine yaourt

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2019

Tartelette de crème au chocolat posée sur un lit de crème au caramel

Bonjour à tous! Et oui, toujours avec mes tartelettes pretagarnir* , tellement faciles! C'est mon homme qui en a de la chance pour un 4h toujours au top! Ok, il le sait! Préparation: 10min Cuisson: 5min Ingrédients pour 2 personnes: 2 tartelettes* 2cc...

Posté par miamponpon à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Caramel, Crème, Pretagarnir

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

11 février 2019

Petit chou garni de vanille aérienne et dégoulinant de confiture de lait et chocolat

Bonjour à tous! Encore un dessert facile à proposer si vous avez des invités qui arrivent à l'improviste: des petits choux de pretagarnir* garnis de crème vanille... Préparation: 10min Cuisson: 5min Ingrédients pour 4 choux: 4 petits choux pretagarnir...

Posté par miamponpon à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Confiture, chou, Crème, Pretagarnir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 février 2019

Tiramisu aux poires flambées à la liqueur de poires Williams et spéculoos

Bonjour à tous! Le tiramisu est un de mes desserts favoris, facile à réaliser, qui peut être préparé à l'avance et qui glisse tout seul! Il y a le tiramisu aux Pavesini* , le tiramisu aux fraises* , le tiramisu aux pêches caramélisées* , le tiramisu aux...

Posté par miamponpon à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Poires, Fruits, spéculoos, Mascarpone, Crème, tiramisu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 janvier 2019

Mhalbi au chocolat et café garni d'un guinette à l'armagnac

Bonjour à tous! Je vous présente une recette très facile à réaliser avec du riz! C'est chez mon amie Assia* que j'ai découvert cette recette avec du riz blanc mixé, j'ai trouvé ça tellement intéressant que je me suis lancée aussitôt! Le mhalbi est une...

Posté par miamponpon à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Amandes, Café, Riz, Crème, Pretagarnir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2018

Verrine de crème mascarpone, beurre de pomme et spéculoos

Bonjour à tous! Vous souvenez-vous de mon beurre de pomme* ? Voici encore une très belle recette pour l'utiliser. Préparation: 7min Ingrédients pour 2 personnes: 150g de beurre de pomme* 2cs de sucre 65g de mascarpone 80g de crème fraîche 1cs d'acérola...

Posté par miamponpon à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Pommes, spéculoos, Mascarpone, Crème, sans cuisson

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

25 octobre 2018

Beurre de pomme au cidre des Ardennes

Bonjour à tous! Vous avez trop de pommes? Alors pensez au beurre de pomme, un subtil mélange de pommes et de cidre des Ardennes* avec une petite note beurrée, un véritable délice qui se mange tout seul, à la cuillère! Préparation: 10min Cuisson: 15-20min...

Posté par miamponpon à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miel, Pommes, Fruits, sans oeuf, sans farine, Crème, sans gluten

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >>