La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

5 juin 2020

Croque monsieur au fromage d'Abbaye et sans béchamel!

Bonjour à tous! Il me reste rarement des tranches de pain mais lorsque cela se produit, j'en profite pour faire un bon croque-monsieur. Et je n'ai jamais compris pourquoi on mettait de la béchamel dans un croque... sans doute pour mettre moins de fromage?...

Posté par miamponpon à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), fromage, sans beurre, spiruline, plat, croque-monsieur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 janvier 2020

Spaghetti au pesto et oeuf poché, végétarien

Bonjour à tous! Aujourd'hui, je vous propose un diner ou souper super facile et rapidement préparé, le temps de la cuisson des pâtes!C'est tout à fait idéal pour se remettre de toutes les fêtes passées à beaucoup manger... Préparation: 5min Cuisson: 10min...

Posté par miamponpon à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs, fromage, sans beurre, basilic, plat, sans viande, pesto, végétarien, Pignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 octobre 2019

Steak sauce au poivre Potier accompagné de pâtes sauce artichaut

Bonjour à tous! C'est toujours plus facile de réaliser un repas avec une sauce toute prête! Les sauces Potier aident beaucoup justement! Préparation: 10min Cuisson: 10min Ingrédients pour 2 personnes: 2 steaks 2 sauces Potier au poivre* 150g de pâtes...

Posté par miamponpon à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Boeuf, artichaut, sauce, raifort

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2019

Entrecôte et sauce au poivre Potier

Bonjour à tous! Un repas qu'on ne fait pas tous les jours mais qu'on adore dans le genre "steak-frites-salade". Ici, une belle entrecôte accompagnée de pommes de terre du potager cuites en chemise préalablement et dorées à la friture ainsi qu'une délicieuse...

Posté par miamponpon à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), épices, poivron, Pomme de terre, Boeuf, spiruline, sauce

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2019

Vol au vent aux restes de poulet et champignons des bois

Bonjour à tous! Le vol au vent, bien connu ici car il a toujours été réalisé avec des restes de poulet. Mais pas n'importe quels restes, ceux qui viennent d'une carcasse bien nettoyée. Lorsque je cuisine un poulet entier, je coupe les ailes, cuisses et...

Posté par miamponpon à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), champignon, poulet, Antigaspi, spiruline, Pretagarnir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 avril 2019

Tagliatelles de courgette et brochettes à la sauce moutarde

Bonjour à tous! Mon mari sait que j'adore cuisiner et lorsqu'il voit un outil qui pourrait m'être utile, il l'achète. Et je dois dire que celui-ci est vraiment génial pour faire des courgettes autrement qu'en rondelles ou en cubes! Préparation: 10min...

Posté par miamponpon à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), courgette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mars 2019

Chou-fleur rôti au four, vegan

Bonjour à tous! L'idée de faire un chou-fleur entier rôti au four me tentait depuis déjà un certain temps et me voici avec le résultat: tout simplement extrêmement bon, tellement bon qu'on pourrait en faire un plat à lui tout seul! D'ailleurs, je n'ai...

Posté par miamponpon à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans oeuf, sans beurre, épices, chou, vegan, sans gluten, plat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mars 2019

Saumon en croûte de fruits secs nappé de sauce hollandaise Potier

Bonjour à tous! C'est mon amie du sud, Hellyane* , qui m'a soufflé l'idée de cette délicieuse croûte avec tous ces bons fruits secs. Et le sec entraîne l'onctueux avec cette sublime sauce Potier: la sauce hollandaise avec ce merveilleux goût de beurre....

Posté par miamponpon à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, Plat(poisson), épices, saumon, risotto, sauce

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

8 mars 2019

Pizza baguette

Bonjour à tous! Voici un repas facile et léger pour un soir d'été et si c'est d'hiver, accompagné d'un bon potage*! Un bon moyen d'utiliser la baguette du midi si il en reste... Préparation: 10min Cuisson: 5min Ingrédients pour 2 personnes: 1/2 baguette...

Posté par miamponpon à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, Tomate, fromage, poivron, chou, olive

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

4 mars 2019

Poulet mijoté à la "bière" de gingembre

Bonjour à tous! Nous sommes encore dans les plats mijotés! Et comme j'avais toujours une bouteille de bière de gingembre* , je me suis dit pourquoi pas l'utiliser pour mijoter un bon poulet? Résultat tout à fait délicieux car cette bière qui est en fait...

Posté par miamponpon à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), épices, poulet, Bière, Gingembre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 4 > >>