La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

10 septembre 2019

Tatin de tomates et ail noir, végétarien

Bonjour à tous! Une belle tarte pour une entrée ou un souper avec les tomates du jardin! Je vous conseille de choisir des tomates à bonne chair afin qu'elles ne rendent pas trop d'eau. Préparation: 10min Cuisson: 50min Ingrédients: 50g de beurre 2cs d'huile...

Posté par miamponpon à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Tomate, Pâte feuilletée, Défi, végétarien, ail noir, moutarde, vinaigre balsamique, JeuCMUM

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 septembre 2019

Mousse à la crème de pistache et blancs d'oeufs

Bonjour à tous! Je vous propose une mousse tout ce qu'il y a de plus simple à faire et vous aurez un dessert ou un goûter vite prêt! Préparation: 8min Ingrédients pour 2 personnes: 2dl de crème fraîche liquide 30% 1cs de mascarpone 1cs de sucre fin2 blancs...

Posté par miamponpon à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Blancs d'oeufs, pistache, Mascarpone, mousse, sans farine, Crème

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 septembre 2019

ZAYTI: les trésors du Maroc

Bonjour à tous! Je vous présente mon nouveau partenaire: ZAYTI* , une société implantée à Agadir (Maroc) qui nous offre la possibilité d'accéder à des produits d'exception et d'une grande rareté, fabriqués et importés directement du Haut-Atlas! Avec Un...

Posté par miamponpon à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenaire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2019

Porchetta garnie de nouilles de patates douces et légumes du soleil

Bonjour à tous! Je me suis laissée tenter par 2 tranches de porchetta, ou plutôt de jambon blanc car connaissant la "vraie" porchetta, c'est pas vraiment ça! Bref, je n'avais aucune idée de comment l'accomoder et une fois dans mes fourneaux, les idées...

Posté par miamponpon à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Tomate, courgette, épices, Linette, Porc, Gingembre, Nouilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2019

Gâteau invisible aux pommes et combava et son filet de caramel au beurre salé Raffolé

Bonjour à tous! Voici un délicieux gâteau fondant de pommes avec cette petite pointe de caramel au beurre salé, une belle gourmandise pour un dessert ou un goûter. Préparation: 10min Cuisson: 40min Ingrédients: 2 oeufs 50g de sucre fin 20g de beurre 1dl...

Posté par miamponpon à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Pommes, Amandes, Fruits, gâteau de fête, combava, Raffolé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 septembre 2019

Tarte aux 3 poivrons parfumée au raifort à l'ail des ours

Bonjour à tous! Une recette bien facile avec de la couleur, pour un souper ou une entrée, c'est comme vous voulez, avec des poivrons vert, rouge et jaune, histoire de ne pas faire de jaloux! Préparation: 10min Cuisson: 40min Ingrédients: 1 pâte feuilletée...

Posté par miamponpon à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Pâte feuilletée, épices, poivron, Défi, spiruline, thym, jeuRIngrédient

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 septembre 2019

Amuse bouche coquille ébène et fruits de mer, ail noir et spiruline

Bonjour à tous! Un petit apéro vite fait après une belle journée de rentrée et tout ça, toujours grâce à pretagarnir* qui nous offre de petites coquilles de forme bien élégante. Préparation: 5min Ingrédients pour 6 coquilles: 6 coquilles ébènes* 6cs de...

Posté par miamponpon à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Crevettes, spiruline, Pretagarnir, sans viande, sans cuisson, ail noir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2019

Une tour de douceurs: crème dulcey, crème caramel, fondant au chocolat, sans cuisson

Bonjour à tous! Voici le dessert que j'ai choisi de réaliser afin de sublimer cette crème au caramel au beurre salé de Rivesaline* . Il m'a été très difficile de trouver un dessert car lorsque vous commencez à goûter cette crème à la (petite, ouf!) cuillère,...

Posté par miamponpon à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Amandes, spéculoos, Linette, Caramel, sans cuisson, gâteau de fête, chocolat dulcey

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 août 2019

Pain au lait, aux graines de lin et linette, sans beurre

Bonjour à tous! Suite à mes mésaventures de pain complètement troué, cela fait déjà quelques temps que j'ai remplacé l'eau du robinet par du lait. Je me suis dit que l'eau du robinet devait probablement contenir beaucoup plus de chlore en été qu'en hiver...

Posté par miamponpon à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, Confiture, sans oeuf, sans beurre, Linette, graine de lin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 août 2019

Biscuit au presse-agrumes à la crème de pistache et son coeur à la confiture de lait cacao et noisettes

Bonjour à tous! J'avais déjà réalisé des biscuits au presse-agrumes* , une recette trouvée chez notre chef Assia* , mais sans un vrai presse agrumes. Cette fois-ci je renouvelle la recette avec un vrai presse agrumes et en modifiant un peu la recette...

Posté par miamponpon à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit, Chocolat, pistache, Linette, Pretagarnir, confiture de lait, Raffolé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 60 70 80 90 100 > >>