La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

18 octobre 2019

Amuse bouche à la crème d'artichaut et raifort à l'ail des ours, végétarien

Bonjour à tous!Par cette superbe météo, autant déjà penser à l'apéro de ce soir... Avec une crème que j'ai déjà réalisée précédemment pour garnir mes cornets épinards*. J'ai utilisé d'autres pretagarnir* pour accueillir cette délicieuse crème. Préparation:...

Posté par miamponpon à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Mascarpone, artichaut, spiruline, Pretagarnir, sans cuisson, végétarien, raifort

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15 octobre 2019

Amuse-bouche au pesto de tomates séchées sur un lit de moutarde aux tomates séchées, végétarien

Bonjour à tous! Un p'tit apéro facile? Grâce à pretagarnir*? C'est par ici! Préparation: 5min Ingrédients pour 12 amuse-bouches: 12 veggie oignon* 2cs de pesto de tomates séchées* 2cs de mascarpone 6cc de moutarde aux tomates séchées* 1 gousse d'ail noir*...

Posté par miamponpon à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Tomate, Mascarpone, Pretagarnir, sans viande, pesto, sans cuisson, végétarien, ail noir, moutarde

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20 septembre 2019

Amuse bouche au pesto de tomates séchées

Bonjour à tous! Suite à mes amuse-bouches en cornet épinard* , ceux-ci étaient bien accompagnés d'autres amuse-bouches. En voici la recette: Préparation: 7min Ingrédients pour 8 cups: 8 veggie cups oignon* 2cs de pesto aux tomates bio* 2cs de mascarpone...

Posté par miamponpon à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Tomate, Mascarpone, Pretagarnir, pesto, sans cuisson, moutarde

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19 septembre 2019

Amuse bouche cornet épinard garni de crème d'artichaut sur un fond de moutarde douce et ail noir au sommet

Bonjour à tous! Oui, je le reconnais, j'aime beaucoup les petits apéros faciles. Que ce soit quelques cubes de bon fromage avec un petit verre en préparant le souper ou quelques amuse bouches de pretagarnir* ! Et j'ai eu la chance de recevoir ces petits...

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Tags: Apéritif, Mascarpone, artichaut, Pretagarnir, ail noir, moutarde

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2 septembre 2019

Amuse bouche coquille ébène et fruits de mer, ail noir et spiruline

Bonjour à tous! Un petit apéro vite fait après une belle journée de rentrée et tout ça, toujours grâce à pretagarnir* qui nous offre de petites coquilles de forme bien élégante. Préparation: 5min Ingrédients pour 6 coquilles: 6 coquilles ébènes* 6cs de...

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Tags: Apéritif, Crevettes, spiruline, Pretagarnir, sans viande, sans cuisson, ail noir

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2 août 2019

Amuse bouche mini lotus garni de fromage frais tomate et basilic

Bonjour à tous! Hier, pour l'apéro, je vous proposais un amuse bouche à la mousse de foie de canard et ail noir* et comme promis, voici la suite, encore plus facile, en 5min de préparation et vous avez un résultat bluffant.Toujours grâce à pretagarnir*...

Posté par miamponpon à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Tomate, fromage, Mascarpone, chorizo, basilic, Pretagarnir, chips

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1 août 2019

Amuse bouche à la mousse de foie de canard et ail noir

Bonjour à tous! Et en ce premier jour d'août, si on fêtait la moitié des vacances scolaires, avec un bon apéro? Perso, je n'ai pas besoin de fêter quelque chose pour me (nous) faire plaisir, et vous? Un apéro que j'aime beaucoup réaliser avec mes pretagarnir*...

Posté par miamponpon à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Mascarpone, mousse, Pretagarnir, ail noir, foie gras

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16 juillet 2019

Amuse bouche à la crème de foie de morue fumé au bois de hêtre et moutarde aux salicornes

Bonjour à tous! Non, non, de faites ma beurk, je ne vous propose pas une recette avec de l'huile de foie de morue mais avec du foie de morue et c'est très bon, croyez-moi! Préparation: 10min Ingrédients pour 8 cups: 1 boite de foie de morue fumé au bois...

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Tags: Apéritif, Mascarpone, Pretagarnir, sans viande, moutarde, poisson, chips

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4 juillet 2019

Filet de canard séché aux herbes et épices, dans le bac du frigo et à l'air libre, expérience...

Bonjour à tous! Vous avez déjà vu des recettes de filet de canard séché. Une recette hyper simple à faire: il suffit de laisser la viande dans du gros sel pendant quelques heures, puis de la sécher et de la placer bien emballée dans le bac du frigo. Oui...

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Tags: sans oeuf, sans beurre, épices, Blabla, sans farine, sans gluten, sans cuisson, magret de canard

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2 juillet 2019

Toasts garnis de terrine de campagne au piment d'Espelette

Bonjour à tous! Je fais suite à mon apéro que je vous ai présenté. Il y avait ces bons petits sablés au pesto de tomate*, qui peuvent être préparés en avance et dont la pâte peut être congelée et vous avez vu qu'il y avait aussi des petits toasts joliment...

Posté par miamponpon à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Pain, sans cuisson, chips, terrine

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