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La cuisine de Ponpon:                  rapide et facile!
pate feuilletee
19 novembre 2017

calzone feuilleté aux courgettes, tomates et chorizo

calzone feuilleté aux courgettes, tomates et chorizo
Bonjour à tous! Avant de partir en vacances pour quelques jours, il a fallu vider le frigo, enfin, vous voyez ce que je veux dire. Il y avait une courgette, quelques tomates cerises, une pâte feuilletée, un demi chorizo, un peu de mozzarella... Je n'avais...
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3 novembre 2017

Tarte aux poireaux et champignons des bois

Tarte aux poireaux et champignons des bois
Bonjour à tous! Je participe au jeu: "Recettes autour d’un ingrédient", lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires * et Soulef, du blog Amour de cuisine *. C'est le 33° jeu qu'elles organisent et il a toujours autant de succès!La...
10 septembre 2017

Tarte aux courgettes sur un lit d'effilochés

Tarte aux courgettes sur un lit d'effilochés
Bonjour à tous! J'ai une petite collection de recettes de tartes aux courgettes jaunes et vertes. Je trouve leurs présentations vraiment jolies avec toutes ces belles rondelles en alternance. Mais l'astuce pour ce genre de recette avec un légume qui n'a...
8 septembre 2017

Feuilleté de boudin blanc sur un lit de confit de poivrons et moutarde à l'ail des ours

Feuilleté de boudin blanc sur un lit de confit de poivrons et moutarde à l'ail des ours
Bonjour à tous! Pour le moment, on ne peut pas dire que c'est l'été. On est plutôt en version potages, veloutés, bref, une cuisine qui réchauffe. Mais, comme chaque année, nous attendons notre été indien. Parfois il arrive en septembre, parfois en octobre....
28 juillet 2017

Tatinette de pomme au caramel et sirop de gingembre

Tatinette de pomme au caramel et sirop de gingembre
Bonjour à tous! Une recette qui vient de chez Thithoad* . Elle m'a tout de suite plu car j'adore la tarte tatin alors en part individuelle et avec du caramel... Préparation: 7min Cuisson: 30min Ingrédients pour 4 tatinettes: 2 pommes golden 1 pâte feuilletée...
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27 juillet 2017

Tarte aux fanes de betteraves rouges, champignons et chorizo

Tarte aux fanes de betteraves rouges, champignons et chorizo
Bonjour à tous! Cette année, j'ai encore semé des betteraves rouges, mais je pense que cette fois-ci, je consommerai plus de fanes que de betteraves! Il y a déjà eu la tarte de fanes aux betteraves rouges* . Voici une nouvelle tarte, toujours avec ces...
30 juin 2017

Tarte aux fanes de radis et tomates séchées

Tarte aux fanes de radis et tomates séchées
Bonjour à tous! Maintenant que vous savez ce que j'ai dans mon potager, j'ai également des radis qui ont manqué d'eau (hé oui, trop chaud et je n'ai pas arrosé mon potager tous les soirs, faut pas pousser quand même...) , donc ils sont devenus très gros...
28 juin 2017

Tarte aux fanes de betteraves rouges

Tarte aux fanes de betteraves rouges
Bonjour à tous! Dans mon potager, il y a des oignons, poireaux, petits pois, salades, potirons, courgettes, radis et des betteraves rouges! Avez-vous déjà bien observé les fanes de betteraves rouges? On dirait presque des bettes. Alors, pourquoi pas les...
17 juin 2017

Tatin de tomates cerises et poivron rouge

Tatin de tomates cerises et poivron rouge
Bonjour à tous! Une recette qui vient tout droit de chez mon amie Hellyane* qui fait toujours des merveilles dans le sud. Lorsque j'ai vu sa recette de tatin, je me suis réconciliée avec une recette du même genre essayée plus tôt et pas satisfaisante...
26 avril 2017

Le millefeuille tout fraise

Le millefeuille tout fraise
Bonjour à tous! C'est La Table de Clara * qui m'a tenté avec ce nouveau défi: (re) faire un millefeuille. En effet, j'avais déjà essayé de faire un millefeuille avec de la crème mais je n'étais pas satisfaite du résultat visuel. Par contre, pour la pâte...
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  • Voici quelques recettes faciles et rapides, salées ou sucrées que je cuisine pour ma famille ou pour mes hôtes. Si vous les aimez, n'hésitez pas à laisser un p'tit com, ça met toujours du baume au cœur! A bientôt! MC
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