La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

13 avril 2020

Tarte en croûte de riz à la crème d'artichaut, asperges et mozza, sans farine, végétarien

Bonjour à tous! Je vous propose une pâte à tarte bien spéciale puisqu'elle est réalisée avec du riz cuit. On peut utiliser du riz blanc ou du riz noir. J'ai utilisé ce dernier pour la couleur.A présenter en entrée ou en souper, c'est comme vous voulez!...

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Tags: Blancs d'oeufs, Entrée, fromage, sans beurre, Mozzarella, Riz, sans farine, Antigaspi, Graines, artichaut, sans viande, asperge

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11 avril 2020

Amuse bouche aux rillettes de thon et moutarde à l'ancienne

Bonjour à tous! Un p'tit apéro, toujours facile, je suis sûre que vous êtes d'accord! Préparation: 5min Ingrédients pour 2 personnes: 8 mini spicy chili mexicain prêt à garnir* 2cc de moutarde maison bio* 1 boite de rillettes de thon* 1cc d'assaisonnement...

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Tags: Apéritif, thon, spiruline, Pretagarnir, moutarde, curry

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10 avril 2020

Pops cake, une seconde vie pour un cake...

Bonjour à tous! Vous avez déjà vu ces belles boules comme des sucettes mais faites de cake? Le moyen idéal pour récupérer un cake ou un gâteau mal démoulé (c'est ce qui m'est arrivé...). Il suffit de mélanger un peu de pâte à tartiner au cake mixé et...

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Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Antigaspi, Pretagarnir, JeuCMUM

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9 avril 2020

Cake de Pâques aux blettes et oeufs durs

Bonjour à tous! Voici une recette de cake de Pâques trouvée chez ma copine Martine*. Il me fait penser à mon pain de viande que je farcis presque toujours d'oeufs durs... Mais ce cake pourra être servi en entrée avec une petite salade ou alors en souper,...

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Tags: Entrée, Oeufs, fromage, sans beurre, Linette, Porc

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8 avril 2020

Riz au lait à la confiture de lait, académie du goût

Bonjour à tous! Vous connaissez mon adoration pour le riz au lait, entre autres!! Voici la recette proposée sur le site de l'académie du goût* , une recette simple avec une chantilly qui donne une légèreté à ce riz au lait, miam! Préparation: 10min Cuisson:...

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Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, sans oeuf, sans beurre, Riz, sans farine, Défi, végétarien, confiture de lait, Raffolé

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7 avril 2020

Biscuit aux graines de sésame garni d'une crème d'avocat "Petit Plaisir"

Bonjour à tous! Des biscuits bien garnis avec les avocats Hass "Petit Plaisir" que vous connaissez tous maintenant! Ces délicieux avocats, il faudra les attendre quelques mois, car pour le moment, ils poussent tranquillement sur leur arbre pour arriver...

Posté par miamponpon à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit, Miel, Amandes, Jaune d'oeuf, Sésame, Avocat, sans lait

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6 avril 2020

Tarte aux poireaux, oignons et spiruline, végétarien

Bonjour à tous! Me voici en mode "vidons les fonds de congélateurs"! Et comme vous le savez, j'en ai 4... Il y a donc bien un moment où il faut se rendre à l'évidence: il faut trier et jeter ce qui ne sera plus bon car entreposé un peu trop longtemps.....

Posté par miamponpon à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Pâte feuilletée, Poireaux, Gingembre, spiruline, plat, sans viande, végétarien, moutarde, persil

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4 avril 2020

Brioche torsadée bicolore

Bonjour à tous! Une recette que j'ai réalisée il y a déjà un certain temps...Je l'avoue... Si on dit brioche et en plus torsadée, on pense tout de suite à la reine du façonnage, j'ai nommé mon amie Elodie* ! Si vous êtes en manque d'idée pour une présentation...

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Tags: Pain, Chocolat, Jaune d'oeuf, Brioche

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3 avril 2020

Tomates rôties à la feta et aux petites sardines

Bonjour à tous! Une belle recette très facile à faire et super bonne, franchement! J'ai suivi la recette de mon partenaire Connetable* avec des petites sardines et de la feta, l'ingrédient que notre marraine et parrain du mois, ont choisi. Personnellement,...

Posté par miamponpon à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, Miel, Plat(poisson), Tomate, fromage, sans oeuf, sans beurre, sans farine, Défi, sans viande, Sardine, thym, feta, sans lait, jeuRIngrédient

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2 avril 2020

Gâteau yaourt aux pommes de l'académie du goût

Bonjour à tous! Vous connaissez tous bien sûr, le fameux gâteau au yaourt, il est si léger et si gourmand! J'ai trouvé sa recette sur le site de l'académie du goût* où les pommes ne sont pas mélangées à la pâte mais déposées sur la pâte. Préparation:...

Posté par miamponpon à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Pommes, sans beurre, Caramel, Raffolé

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