Amuse bouche aux rillettes de thon et moutarde à l'ancienne

Bonjour à tous!
Un p'tit apéro, toujours facile, je suis sûre que vous êtes d'accord!

Préparation: 5min
Ingrédients pour 2 personnes:
8 mini spicy chili mexicain prêt à garnir*
2cc de moutarde maison bio*
1 boite de rillettes de thon*
1cc d'assaisonnement échalote-persil*
8 gousses d'ail confites
2cc de spiruline en brindilles*
1cc de curry royal*

Réalisation:
Dans un bol, mélanger les rillettes avec l'assaisonnement échalote-persil.
Dans le fond de chaque cup, placer 1/4 de cc de moutarde à l'ancienne.
Ajouter les rillettes de thon.
Garnir avec une gousse d'ail, un peu de spiruline et de curry royal.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

NB: La spiruline*: est composée d'une forte teneur en protéines,en fer,en vitamines (B1, B2, B3, B5, B12, A -bêta-carotène-, E, D, etc.), en antioxydants (phycocyanine) et en acides gras essentiels (oméga 6) ce qui la place au premier rang des aliments les plus complets!
Elle se distingue également par sa concentration en oligo-éléments dont l’organisme a besoin au quotidien (calcium, fer, magnésium, phosphore, zinc). :

Le curry royal* est composé des ingrédients suivants: coriandre ;curcuma ;fenugrec ;fenouil ;laurier ;graines de moutarde jaune ;gingembre ;poivre noir ;ail ;cumin ;kaloupilé (feuilles de curry) ;cannelle ;girofle ;muscade.

Pour tous les ingrédients suivis d'une * , il suffit de cliquer dessus afin d'avoir le site où vous pourrez vous les procurer.

Mes partenaires utiles pour cette recette:

Chez PRETAGARNIR* et chez COULEURSPIRULINE*
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Merci de votre visite et à bientôt pour la suite de l'aventure culinaire!

Comments

[rachida]

Un délice ces bouchées ,parfaites pour un apéro dinatoire .

[gourmandisesdelo]

Moi je suis toujours partante pour les apéro surtout quand c'est rapide et très bons, comme tes bouchées, je ne me ferai pas prier pour t'en piquer quelques un.. l'association de toutes ses saveurs doit être extra

bisous

[Yolande]

très sympas tes amuses bouches...

[Assia]

Oui je suis d'accord surtout en ce moment ou difficile de trouver tous les ingrédients nécessaires. Bises et prends bien soin de toi

[samar]

j'en ferais qu'une bouchée un régal pour les yeux et je suis certaine exquis

bisous ma ponpon