gouter - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

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23 mai 2020

Tartelette garnie de crème pâtissière sur un lit de fraise à l'ail noir

Bonjour à tous! Je vous retrouve avec notre crème pâtissière selon Alain Ducasse* réalisée hier.Et j'espère que Guy, qui attendait la réalisation d'une bonne tarte avec cette excellente crème, sera ravi de cette tartelette! Avec cette délicieuse crème,...

Posté par miamponpon à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Confiture, Crème, Pretagarnir, macaron, ail noir

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19 mai 2020

Glace avec seulement 2 ingrédients et sans sorbetière, super facile et super bon!

Bonjour à tous! Voici une recette qui en séduira plus d'un(e): u ne glace méga facile à préparer et hyper onctueuse! Moi qui ai toujours une glace caillou avec ma sorbetière, je ne jure plus que par celle-ci. Il suffit de la préparer 4 ou 5h avant de...

Posté par miamponpon à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Glace, sans oeuf, sans beurre, sans farine, sans gluten, sans cuisson, végétarien, confiture de lait

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13 mai 2020

Muffin mangue, noisette et son coeur caramel au beurre salé

Bonjour à tous! Voici de bons muffins réalisés avec un coulis de mangue (fraîche mais on peut utiliser la mangue congelée ou en boite) et des noisettes en poudre. Mais pas que! Une petite surprise, comme à mon habitude, à l'intérieur avec ce caramel au...

Posté par miamponpon à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, noisettes, Mangue, Muffin, sans lait

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12 mai 2020

Petit entremets en dôme de fraises très facile à réaliser, sans cuisson

Bonjour à tous! Avec mes fraises, je cherche toujours une recette qui sorte un peu de l'ordinaire et là, c'est le jackpot! Une belle présentation, je m'épate moi-même hihi, pour une recette super facile. Il faut vraiment que je vous livre tout de suite...

Posté par miamponpon à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Fraises, Mascarpone, Gingembre, sans cuisson, vanille

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9 mai 2020

Gâteau moelleux à la rhubarbe et fraises et aux blancs d'oeufs

Bonjour à tous! Fraise-rhubarbe, un très bon mariage en confiture alors pourquoi pas en gâteau?Un gâteau hyper moelleux et léger avec ce goût incomparable de fraise et de rhubarbe! Préparation: 15min Cuisson: 35min Ingrédients: 250g de rhubarbe 50g de...

Posté par miamponpon à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Fraises, Blancs d'oeufs, Rhubarbe, Amandes, sans lait

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7 mai 2020

Tarte aux fraises très facile

Bonjour à tous! J'avais envie de fraises, c'est la saison et j'adore nos fraises belges! Une fois à la maison, je ne me décidais pas à faire une recette et comme toujours paf, le franc est tombé! Une tarte aux fraises avec une pâte dans mon moule inversé,...

Posté par miamponpon à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Fraises, Rhubarbe, Crème, Pretagarnir, gâteau de fête, combava

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5 mai 2020

Crème de semoule aux raisins secs et caramel au beurre salé Raffolé

Bonjour à tous!Une petite crème facile, qui peut être préparée à l'avance pour un dessert ou pour un goûter! Préparation: 10min Cuisson: 5min Ingrédients pour 4 verrines: 500ml de lait 40g de sucre fin 1/2cc de vanille* 50g de semoule de blé fine 2 jaunes...

Posté par miamponpon à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, spéculoos, sans beurre, Jaune d'oeuf, Raisins secs, Caramel, Crème, Pretagarnir, Raffolé, semoule de blé

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3 mai 2020

Boule au sarrasin, amande, pruneau et spiruline enrobée de chocolat, vegan

Bonjour à tous! J'aurais pu écrire boulette au lieu de boule car je suis toujours dans le thème de Claudine... Il s'accroche!! Mais ces petites choses faites de fruits secs et séchés sont toujours plus sympas sous la forme arrondie. Voici donc ma recette...

Posté par miamponpon à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Amandes, sans oeuf, sans beurre, sans farine, Défi, vegan, sans gluten, Barre, spiruline, Pretagarnir, sans cuisson, végétarien, pruneaux, sans lait, sarrasin, jeuRIngrédient

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30 avril 2020

Biscuit aux épices de pain d'épices garni de confiture de lait

Bonjour à tous! Je vous propose de délicieux biscuits dont la recette vient tout droit de chez notre cheffe Assia*! J'en ai profité pour utiliser mon moule gagné à son concours*. Elle a garni ses biscuits de confiture de courge, et j'ai choisi la confiture...

Posté par miamponpon à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Biscuit, sans oeuf, cannelle, confiture de lait, sans lait

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23 avril 2020

Biscuit libanais à la fleur d'oranger et aux pistaches

Bonjour à tous! Voici de beaux biscuits découverts chez Marion qui propose des recettes de cuisine tradi* mais aussi une cuisine veggie* !. Comme elle, et sans doute comme beaucoup d'autres, je suis toujours admirative devant les pâtisseries orientales,...

Posté par miamponpon à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Biscuit, Miel, pistache, sans oeuf, Défi, Fleur d'oranger, spiruline, sans lait, semoule de blé, JeuCMUM

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