cannelle - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

cannelle

27 juillet 2020

Pain d'épices de Philippe Conticini

Bonjour à tous! Voici un pain d'épices d'un grand chef et je dois vous avouer que c'est le meilleur que j'ai dégusté! Nominal vous me direz s'il s'agit d'une recette de Conticini, on sait où on va!! Pour la petite histoire, je réalisais des carbonades...

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Tags: Dessert, Goûter, Pain, Miel, Amandes, épices, Citron, Gingembre, Orange, cuisine de chef, cannelle, fruits confits, Foodista challenge

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20 juin 2020

Feuille de vigne farcie de viande et riz

Bonjour à tous! C'est en passant pour la x° fois devant mes vignes (qui donnent un excellent raisin italien très sucré) que le franc est tombé! Bin oui, ne dit-on pas, mieux vaut tard que jamais ou vieux motard que jamais? Bref, je me suis dit, tout d'un...

Posté par miamponpon à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Yaourt, Riz, cannelle, pesto, moutarde, menthe, cumin, feuille de vigne, JeuCMUM

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12 juin 2020

Sablé d'orient Milia à la cannelle et au miel

Bonjour à tous! Je vous propose des biscuits qui vous feront à nouveau voyager jusqu'en Orient tout en restant chez vous!De petits sablés très faciles à préparer, il faudra juste ajouter de l'huile et du beurre à la préparation Milia* .Je vous présente...

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Tags: Biscuit, Miel, sans oeuf, Sésame, cannelle, sans lait

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3 juin 2020

Éclair et toast de thoïonade et ail noir accompagné d'un planteur guyanais

Bonjour à tous! Haa les apéro, on aime ça, entre amis ou entre nous, c'est toujours un bon moment de détente et de gourmandise... Comme à mon habitude, j'ai préparé quelques amuse bouches avec des éclairs... mon mari inquiet, m'a demandé si je faisais...

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Tags: Apéritif, Mascarpone, thon, épices, Défi, chou, Pretagarnir, cannelle, ail noir, raifort, jeuBFood

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16 mai 2020

Magret de canard cuit à basse température, sauce au vin et ail noir accompagné de frites

Bonjour à tous! Un magret de canard avec une sauce délicate et inattendue et des frites maison qu'on adore! Préparation: 10min Cuisson: 1h Ingrédients pour 2 personnes: 2 magrets de canard sans gras 2cs d'huile d'olive* 1cs d'assaisonnement provençal*...

Posté par miamponpon à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Basse température, Graines, Pomme de terre, cannelle, magret de canard, ail noir, badiane

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30 avril 2020

Biscuit aux épices de pain d'épices garni de confiture de lait

Bonjour à tous! Je vous propose de délicieux biscuits dont la recette vient tout droit de chez notre cheffe Assia*! J'en ai profité pour utiliser mon moule gagné à son concours*. Elle a garni ses biscuits de confiture de courge, et j'ai choisi la confiture...

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Tags: Dessert, Goûter, Biscuit, sans oeuf, cannelle, confiture de lait, sans lait

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31 mars 2020

Sablé d'Orient Milia

Bonjour à tous! Je vous propose des biscuits qui vous feront voyager jusqu'en Orient tout en restant chez vous!En cette période de confinement, c'est juste ce qu'il nous faut!! De petits sablés très faciles à préparer, il faudra juste ajouter de l'huile...

Posté par miamponpon à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit, sans oeuf, Sésame, cannelle, sans lait

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27 janvier 2020

Gâteau aux carottes de Pierre Hermé, sans beurre

Bonjour à tous! Un cake qui change un peu de l'ordinaire avec l'ajout de carotte, ce légume qui reste tout de même sucré! Un cake moelleux et savoureux, on est heureux! Préparation: 10min Cuisson: 50min Ingrédients pour un moule à cake de 9x20cm: 2 œufs...

Posté par miamponpon à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Légumes, Amandes, noisettes, sans beurre, Carottes, cuisine de chef, cannelle, végétarien

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20 février 2019

Tarte aux poires parsemée d'estragon

Bonjour à tous! J'ai découvert cette très bonne et belle tarte chez mon amie Martine* . J'avais justement un petit stock de poires et cette pâte que je ne connaissais pas me tentait. En effet, cette pâte est super facile à réaliser et elle ne colle pas,...

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Tags: Dessert, Goûter, Poires, Fruits, Yaourt, cannelle, estragon

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3 janvier 2019

Panforte aux amandes, noisettes, raisins secs et agrumes confits

Bonjour à tous! Noël est derrière nous mais la météo de Noël est toujours là, alors je vous propose un dessert italien traditionnel de Noël, un dessert qui nous vient de Sienne. Et le top, c'est qu'il est super facile à réaliser, un jeu d'enfants.Et pourquoi...

Posté par miamponpon à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit, Miel, Amandes, sans oeuf, noisettes, sans beurre, épices, Citron, Gingembre, Défi, Raisins secs, Orange, cannelle, jeuRIngrédient

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