carottes - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

carottes

30 avril 2019

Riz rouge au curry coréen

Bonjour à tous! Ayant reçu un sachet de curry coréen de mon partenaire Kimchi passion* , je me suis mise à la recherche de recettes afin de l'utiliser. Et quelle ne fut pas ma surprise de constater que le plat à préparer était hyper facile!!! Le curry...

Posté par miamponpon à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Carottes, Asie, poulet, Riz, Pomme de terre

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22 janvier 2019

Tarte aux carottes, chorizo et mozza

Bonjour à tous! Voici une belle tarte qui peut être servie en souper léger ou en entrée avec la force du chorizo qui rencontre la douceur de la carotte. Plutôt que de tout mélanger n'importe comment, j'ai choisi de ranger gentiment les carottes avec les...

Posté par miamponpon à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Pâte feuilletée, Mozzarella, Carottes, chorizo

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17 janvier 2019

Filet de canard sur un lit de nouilles sautées et ses petits légumes

Bonjour à tous! J'avoue que j'adore cuisiner dans un wok pour les légumes qui restent toujours un peu croquants, pour la facilité et la rapidité! J'ai accompagné mes nouilles et légumes d'un filet de canard cuit à basse température, une cuisson idéale...

Posté par miamponpon à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), champignon, Carottes, Soja, Nouilles, magret de canard

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20 décembre 2018

Poulet aux carottes, mijoté à la Leffe

Bonjour à tous! Nous sommes toujours, et plus que jamais, dans la saison des bons plats mijotés! Je vous propose une viande que j'apprécie beaucoup, le poulet, avec une sauce bien savoureuse à la bonne bière belge, la Leffe! Comme d'habitude, je mijote...

Posté par miamponpon à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Miel, Carottes, poulet, Bière, Gingembre

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12 décembre 2018

Potage au butternut et carottes garni de croûtons, pignons et spiruline

Bonjour à tous! La saison des potages, soupes, veloutés... se poursuit de plus belle en cet hiver! Et voici un potage classique avec des butternuts du potager et des carottes du même endroit. Comme d'habitude, je réalise toujours mes potages dans ma cocotte...

Posté par miamponpon à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, sans oeuf, sans beurre, épices, Potage, Carottes, sans farine, Potiron, sans gluten, spiruline, sans viande, Butternut, Pignon

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6 novembre 2018

Poulet enrobé de pesto de fanes de carottes cuit au four avec ses légumes

Bonjour à tous! Vous souvenez-vous de mon partenaire LA FERME GRANVILLAIN* qui m'avait envoyé de très bons poulets? Je me suis empressée de les cuisiner, un à la fois! Une excellente volaille, ça n'attend pas! Préparation: 10min Cuisson: 1h30 Ingrédients...

Posté par miamponpon à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Carottes, poulet, poivron, Pomme de terre, pesto

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28 octobre 2018

Velouté de carotte, courgette jaune et butternut

Bonjour à tous! Avec les légumes du potager, bonjour les soupes et les veloutés! En général, j'en prépare des tonnes que je congèle... Je ne me casse pas la tête: dans ma cocotte minute (casserole à pression en belge!), je mets tous mes légumes, les épices,...

Posté par miamponpon à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, épices, Potage, Carottes, Défi, Potiron, spiruline

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23 juillet 2018

Pesto aux fanes de carottes

Bonjour à tous! Je suis allée chercher quelques bonnes carottes chez mon voisin qui a un très grand et beau potager. Lorsqu'il a déterré quelques carottes, j'ai demandé les fanes car j'avais pris note de la recette de pesto de Delphine* et il fallait...

Posté par miamponpon à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Amandes, sans oeuf, sans beurre, Carottes, sans farine, Antigaspi, sans viande, pesto

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19 juin 2018

Carbonades flamandes

Bonjour à tous! Voici un plat mondialement connu dans le nord de la France et en Belgique: les carbonades flamandes! Ce sont des morceaux de boeuf mijotés dans une sauce à la bière avec un peu de pain d'épices. Un régal! Ici, je rejoins un peu ma chère...

Posté par miamponpon à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), sans oeuf, épices, Carottes, Bière, Défi, Boeuf

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24 mai 2018

Terrine aux carottes, petits pois et brocoli, sans gluten

Bonjour à tous! Voici une entrée que j'ai réalisée pour mes hôtes, j'avais des carottes, un reste de brocolis et encore des petits pois du potager congelés. Une entrée vraiment très pratique car elle peut être réalisée la veille et elle plait à tout le...

Posté par miamponpon à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Yaourt, Carottes, Brocoli, Lait de coco, Citron, Petits pois, sans farine, Graines, sans gluten

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