La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

9 novembre 2020

Muffin à la compote de citrouille et gingembre aux pépites de chocolat

Bonjour à tous! Quelques bons petits muffins de saison.... Préparation: 10min Cuisson: 12min Ingrédients pour 18 muffins: 2 oeufs 50g de sucre fin 80g de beurre mou 130g de farine de blé blanche 65* 20g de poudre d'amande* 1cc de levure chimique* 70g...

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Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Amandes, Gingembre, Potiron

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21 octobre 2020

Muffin kiwi, spiruline, pavot et confiture de framboise

Bonjour à tous!Voici de simples muffins ou pas avec cette confiture de framboise qui apporte un peu de rouge dans tout ce beau vert! Préparation: 10min Cuisson: 20 à 25 min Ingrédients pour 25 muffins: 3 oeufs 120g de sucre fin 100g de beurre 200g de...

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Tags: Dessert, Goûter, Amandes, Framboises, Pavot, Kiwi, spiruline, sans lait

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23 septembre 2020

Muffin aux pêches et cardamone, sans beurre

Bonjour à tous! De délicieux muffins si moelleux et presque juteux avec de délicieuses pêches fraîches. Vous pouvez bien sûr utiliser des pêches en boite, à défaut de grives.... Préparation: 10min Cuisson: 22min Ingrédients pour 13 muffins: 2 oeufs 100g...

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Tags: Dessert, Goûter, Amandes, sans beurre, Yaourt, Pêches, Muffin, sans lait, cardamone

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9 septembre 2020

Muffin aux kiwis et poires

Bonjour à tous! Un savoureux mélange de fruits pour apporter toute la fraîcheur à ces muffins! Préparation: 10min Cuisson: 20min Ingrédients pour 12 muffins: 2 oeufs 80g de sucre fin 70g d'huile* 40g de yaourt (à la grecque pour moi) 80g de farine 40g...

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Tags: Dessert, Goûter, Poires, Amandes, Fruits, sans beurre, Kiwi, Muffin

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1 juillet 2020

Financier aux groseilles et framboises

Bonjour à tous! On se laisse toujours séduire par ces fruits si rouges! Sauf mon homme... Mais ce n'est pas grave, je prends volontiers sa part! Préparation: 10min Cuisson: 17min Ingrédients pour 24 financiers: 150g de beurre 150g de sucre glace 1/2cc...

Posté par miamponpon à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Blancs d'oeufs, Amandes, Framboises, Antigaspi, Muffin, Défi, groseille, Financier, jeuBFood

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29 juin 2020

Tartelette au kiwi, spiruline et pistache

Bonjour à tous! De délicieuses petites tartelettes dont la pâte est un peu celle du gâteau au yaourt, donc déjà beaucoup de légèreté. Avec la fraîcheur des kiwis, c'est un délice. Pour accentuer la couleur verte, j'ai ajouté de la spiruline en poudre!...

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Tags: Dessert, Goûter, pistache, sans beurre, Yaourt, Pavot, spiruline, sans lait

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13 mai 2020

Muffin mangue, noisette et son coeur caramel au beurre salé

Bonjour à tous! Voici de bons muffins réalisés avec un coulis de mangue (fraîche mais on peut utiliser la mangue congelée ou en boite) et des noisettes en poudre. Mais pas que! Une petite surprise, comme à mon habitude, à l'intérieur avec ce caramel au...

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Tags: Dessert, Goûter, noisettes, Mangue, Muffin, sans lait

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21 avril 2020

Muffin aux pommes et chocolat blanc

Bonjour à tous! De bons petits muffins aux pommes mais pas que! En général on (je aussi!) utilise souvent des pépites de chocolat noir et j'ai opté pour le blanc, pour changer! Ces muffins se dégustent à tout moment, avec un bon thé*... Préparation: 10min...

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Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Pommes, Amandes, sans beurre, Yaourt, Muffin, combava

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18 avril 2020

Muffin aux bananes et oréo

Bonjour à tous! On a toujours quelques bananes esseulées. Voici une bonne recette pour les utiliser et avec une petite surprise à l'intérieur! Préparation: 10min Cuisson: 25min Ingrédients pour 14 muffins: 80g d'huile* 70g de cassonade 2 oeufs 3 bananes...

Posté par miamponpon à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Bananes, Muffin

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15 avril 2020

Muffin banane au caramel au beurre salé

Bonjour à tous!Je vous propose des muffins super moelleux avec une petite surprise au caramel au beurre salé! Préparation: 10min Cuisson: 25min Ingrédients pour 12 muffins: 2 oeufs 60g de sucre fin 80g de beurre mou 130g de farine 20g de linette* 1cc...

Posté par miamponpon à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Bananes, Linette, Caramel, Raffolé, sans lait

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