La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

1 août 2017

Muffin à la betterave rouge et confiture de gingembre

Bonjour à tous! Cela faisait longtemps que je n'avais plus utilisé de betteraves rouges, lol!!! Après les fanes, il fallait bien employer le fruit et pourquoi pas en sucré? La betterave rouge étant déjà plus sucrée que salée, ça devrait le faire. Et bien,...

Posté par miamponpon à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Amandes, épices, Citron, Betterave rouge, Gingembre

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24 juillet 2017

Moelleux à la crème de marron, amandes et écorces d'orange confite

Bonjour à tous!Après quelques jours passés sans internet, me revoilou! Sans internet? C'est le résultat de la foudre qui est tombée par très loin de la maison, un fracas à 1h15 du mat, j'ai cru que la maison s'effondrait! Heureusement, ce n'était pas...

Posté par miamponpon à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Amandes, Marron, sans farine, sans gluten

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26 juin 2017

Muffin à la banane et aux pépites de chocolat

Bonjour à tous! Une banane qui me fait de l'oeil et des pépites de chocolat de mon partenaire La Patelière. Et pas envie de faire une gros gâteau mais plutôt des petits muffins. Avec le peu de pâte que j'avais, je l'ai répartie dans un moule à 6 cannelés,...

Posté par miamponpon à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Chocolat, Amandes

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23 octobre 2016

Muffin aux pépites choco et sans oeufs!

Mes poules ayant décidé d'un commun accord de ne plus pondre, il faut que je pâtisse sans oeufs. Et voilà ti pas que Vanni poste justement une recette très intéressante: les muffins sans oeufs, comme si elle avait entendu mes lamentations! Merci Vanni!...

Posté par miamponpon à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, Chocolat, sans oeuf, Muffin

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12 octobre 2016

Financier à la pistache.

Bonjour à tous! C'est en cherchant quelques bonnes petites choses à base de pâte à pistache que celles de Xocolat m'ont séduites! Le vert de la pistache, trop beau! Je ne sais pas si ma pâte à pistache a besoin d'un p'tit remontant mais je cherche toujours...

Posté par miamponpon à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Blancs d'oeufs, Amandes, pistache, Financier

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10 octobre 2016

Muffin aux pommes et spéculoos

Bonjour à tous. Voici le temps venu d'utiliser quelques pommes toutes fraîchement cueillies! J'ai déjà pas mal de recettes à base de pommes, mais je veux toujours en avoir plus..., et j'ai trouvé mon bonheur chez Hanane, ici . J'ai opté pour le muffin...

Posté par miamponpon à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, Amandes, Fruits, spéculoos, Muffin

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27 mars 2016

Muffin bananes et Nutella

Voici un muffin qui peut accompagner le petit déjeuner de mes hôtes. Ingrédients: 80g de beurre mou 70g de cassonade 2 oeufs entiers 2 bananes écrasées 150g de farine fermentante Nutella Réalisation: Dans un saladier, mélanger les oeufs entiers avec la...

Posté par miamponpon à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, Chocolat, Bananes

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