biscuit - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

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10 février 2020

Amaretti aux noisettes et confiture de clémentine, sans farine et sans beurre

Bonjour à tous! J'ajoute ces amaretti à ma collection que voici: ICI* . L'amaretti, c'est le biscuit hyper léger auquel on pense dès qu'on a des blancs d'oeufs à écouler! Préparation: 10min Cuisson: 15min Ingrédients pour 24 amarettis: 2 blancs d'oeuf...

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Tags: Biscuit, Blancs d'oeufs, Amandes, Confiture, noisettes, sans beurre, sans farine, Orange, amaretti, fruits confits

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5 février 2020

Tartelette au citron jaune et poudre de combava

Bonjour à tous! Voici une recette découverte chez Mimm* , une recette gardée au chaud, comme tant d'autres d'ailleurs! Je n'avais plus de tartelettes toutes faites, alors j'ai réalisé des sablés noisettes. Un dessert super bon! Préparation: 15min Cuisson:...

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Tags: Dessert, Goûter, Biscuit, Chocolat, spéculoos, noisettes, Citron, Défi, combava, jeuBFood

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27 décembre 2019

Cookies aux pépites de chocolat du chef Conticini

Bonjour à tous! "Des cookies il y en a des millions sur la toile, mais ceux-ci sont super bons, moelleux, friables, chocolatés.... moi j'adore" dit le chef Conticini. Et j'approuve, bien sûr!! Voici la recette et toutes les astuces données par le chef...

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Tags: Goûter, Biscuit, Chocolat, Défi, cuisine de chef

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20 décembre 2019

Sablé spirale aux couleurs de Noël à la pistache et framboise

Bonjour à tous! Je vous ai proposé il y a quelques temps des sablés spirales vanille et cacao*.Comme nous sommes à l'approche de Noël, je me suis dit que je pouvais varier les couleurs pour utiliser celles de Noël.J'ai utilisé un peu de colorant afin...

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Tags: Biscuit, pistache, Framboises, Défi

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13 décembre 2019

Biscuit chocolat vanille comme un tourbillon, sans oeuf

Bonjour à tous! De charmants biscuits que j'ai découvert sur youtube il y a longtemps et j'ai tenté de les réaliser. Bon, ok, je n'ai pas encore le tour de main, il faudra que je m'entraîne. Mais de toute façon, le goût est là, c'est déjà ça!! Préparation:...

Posté par miamponpon à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, Biscuit, Chocolat, Amandes, sans oeuf, Défi, JeuCMUM

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4 décembre 2019

Tarte schoko-bons, sans cuisson, que c'est bon!

Bonjour à tous! Voici une recette issue de mon livre ChefClub, le sucré*. Une délicieuse tarte très facile à réaliser, la veille ou le jour même, avec des schoko-bons. Préparation: 10min Ingrédients: 100g de petits-beurre 50g de beurre fondu 2cs de confiture...

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Tags: Dessert, Goûter, Biscuit, spéculoos, Mascarpone, Défi, sans cuisson, gâteau de fête, confiture de lait, Raffolé, jeuBFood

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27 novembre 2019

Sablé spirale vanille et confiture de lait cacao et noisette Raffolé

Bonjour à tous! J'ai découvert ces sablés chez Maman ça déborde* et je les ai trouvés superbes. C'était une recette de plus dans mon gros classeur "à faire" et je l'ai faite cette recette! Avec une part à la vanille et l'autre part à la confiture de lait...

Posté par miamponpon à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, Biscuit, Chocolat, confiture de lait, Raffolé

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18 novembre 2019

Langue de chat garnie de chocolat

Bonjour à tous! Vous connaissez les langues de chat, ces petits biscuits si légers qu'on en mangerait plus qu'il ne faut... Et si ils sont garnis de chocolat fondu, oups, c'est encore pire!! Préparation: 10min Cuisson: 7min Ingrédients:125 g de beurre...

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Tags: Biscuit, Chocolat, Blancs d'oeufs, Pretagarnir, JeuCMUM

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25 octobre 2019

Macaron tout rose à la framboise garni de ganache à la pistache

Bonjour à tous! Quoi de mieux que des macarons tout rose en ce mois d'octobre? J'en ai réalisé quelques uns en choisissant l'une des nombreuses recettes de la toile, il y en a une collection chez Assia* et aussi chez Mimipatisserie*, qui recommande bien...

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Tags: Dessert, Goûter, Biscuit, Chocolat, Blancs d'oeufs, Amandes, pistache, sans beurre, sans farine, Défi, JeuCMUM

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24 septembre 2019

Cookies aux flocons d'avoine, huile de noix de coco et cassis Peureux, sans beurre

Bonjour à tous! Des cookies, on en raffole toujours. Et si la boite à biscuits est visible, il y a toujours bien "une souris" qui passe par là pour se servir.... Préparation: 10min Cuisson: 15min Ingrédients pour 33 biscuits: 90g d'huile de noix de coco*...

Posté par miamponpon à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit, Flocon d'avoine, sans beurre, noix de coco, cassis

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