La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

26 novembre 2018

Amuse-bouche garni de terrine au magret de canard fumé

Bonjour à tous! Je fais suite à ma recette précédente: amuse-bouche aux crevettes*, afin de vous donner encore des idées d'apéro pour les fêtes. C'est toujours facile avec pretagarnir* ! Préparation: 5min Ingrédients pour 6 cups: 6 veggie cups oignon*...

Posté par miamponpon à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Mascarpone, magret de canard

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25 novembre 2018

Amuse bouche aux crevettes grises

Bonjour à tous! Les fêtes se rapprochent de plus en plus et autant vous le redire, il faut penser aux repas de fêtes, des repas faciles à préparer qui vous permettront de profiter de vos invités plutôt que de votre cuisine (que vous connaissez déjà par...

Posté par miamponpon à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, épices, Crevettes, Pretagarnir

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25 novembre 2018

GRAND'MERE: Pâtes d'Alsace

Bonjour à tous! C'est avec grand plaisir que j'ai encore reçu de très bonnes pâtes d'Alsace, les pâtes GRAND'MERE* . La société HEIMBURGER est l'une des dernières entreprises familiales indépendantes françaises à produire des pâtes. Heimburger, c’est…...

Posté par miamponpon à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenaire

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24 novembre 2018

TERRE VIVANTE: Maison d'édition française

Bonjour à tous! Lorsqu'Agathe de TERRE VIVANTE* m'a contactée pour me proposer son livre sur la fermentation, je n'ai pas hésité à dire oui car c'est un domaine qui m'est tout à fait inconnu et qui semble de plus en plus prisé. Voyez plutôt cette "bible"......

Posté par miamponpon à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenaire

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24 novembre 2018

TEMPS GOURMAND: Produits du terroir, vente directe des producteurs

Bonjour à tous! Sur TEMPS GOURMAND* vous retrouvez des produits du terroir de petits producteurs aux recettes savoureuses, bonnes pour la santé et pour l’environnement. La plupart des produits que vous commandez sont faits à la demande, ils sont préparés...

Posté par miamponpon à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenaire

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23 novembre 2018

Feuilleté de noix de Saint Jacques cuisinées au beurre

Bonjour à tous! Mon partenaire Connetable a eu la gentillesse de m'envoyer des noix de Saint Jacques* , j'adoooore ces petites bêbêtes. Il fallait donc que je trouve le moyen de les cuisiner en gardant le goût tout entier alors j'ai fait au plus simple...

Posté par miamponpon à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Pâte feuilletée, Saint Jacques

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22 novembre 2018

Milk shake à la banane, pistache et spiruline

Bonjour à tous! Bien sûr, l'été est derrière nous mais lorsqu'on voit le soleil arriver, on a quand même envie de se rappeler sa chaleur. Et pourquoi pas s'offrir un bon milk shake? J'en fais de temps en temps mais pas trop parce que c'est légèrement...

Posté par miamponpon à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Bananes, Fruits, pistache, sans farine, sans gluten, spiruline, milk shake

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21 novembre 2018

Un poulet d'exception de la ferme Grandvillain cuit à basse température

Bonjour à tous! Un bon poulet* qui a bien couru est toujours meilleur cuit longtemps, à basse température: l a viande est tendre à souhait, un délice fondant en bouche. Réalisation: 10min Cuisson: 5h Ingrédients pour 4 personnes: 1 poulet Granvillain...

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Tags: Plat(viande), sans beurre, épices, Basse température, poulet

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20 novembre 2018

Biscuit granola et perles de chocolat

Bonjour à tous! Si vous ne connaissez pas les granolas, vous allez découvrir une merveille de biscuit! Et si vous connaissez le granola, de grande surface, vous allez être surpris par la facilité à les réaliser et tout le monde sait que le fait maison...

Posté par miamponpon à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit, Chocolat, Flocon d'avoine, Café

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19 novembre 2018

Haricots verts mijotés aux oignons et lardons

Bonjour à tous! Je présente une recette qui m'a été donnée par une amie dentellière. J'ai toujours beaucoup de difficultés à trouver des recettes différentes pour cuisiner les haricots du potager. Et lorsque celle-ci m'a été expliquée, je me suis mise...

Posté par miamponpon à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Haricot, sans oeuf, sans farine, sans gluten

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