Muffin bananes et Nutella

Voici un muffin qui peut accompagner le petit déjeuner de mes hôtes.

 

Ingrédients:
80g de beurre mou
70g de cassonade
2 oeufs entiers
2 bananes écrasées 
150g de farine fermentante
Nutella

Réalisation:
Dans un saladier, mélanger les oeufs entiers avec la casonnade.
Ajouter le beurre mou et mélanger.
Ajouter les bananes écrasées (à l'aide d'une fourchette dans une assiette) et mélanger.

Dans les moules choisis, placer un peu de pâte, ensuite une cc de Nutella et recouvrir le tout de pâte (j'ai oublié la photo...).
Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 20min.