caramel - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

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27 septembre 2019

Crème à la confiture de lait Raffolé sur un lit de caramel au beurre salé Raffolé, sans oeuf

Bonjour à tous! On ne dit jamais non à une délicieuse crème que ce soit après un bon repas ou juste pour se faire plaisir en plein milieu de la journée!! Vous m'en direz des nouvelles: Préparation: 10min Cuisson: 5min Ingrédients pour 4 personnes: 500ml...

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Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, sans oeuf, Caramel, Pretagarnir, sans sucre ajouté, confiture de lait, Raffolé

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12 septembre 2019

Gâteau renversé aux poires caramélisées et parfumé aux épices

Bonjour à tous! C'est la pleine saison des poires et voici un gâteau bien appétissant! Il y a déjà eu le gâteau aux poires parfumé à la liqueur de poires Williams et caramélisées* , voici un gâteau assez semblable avec quelques changements mais toujours...

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Tags: Dessert, Goûter, Poires, Fruits, épices, Défi, Caramel, Raffolé

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30 août 2019

Une tour de douceurs: crème dulcey, crème caramel, fondant au chocolat, sans cuisson

Bonjour à tous! Voici le dessert que j'ai choisi de réaliser afin de sublimer cette crème au caramel au beurre salé de Rivesaline* . Il m'a été très difficile de trouver un dessert car lorsque vous commencez à goûter cette crème à la (petite, ouf!) cuillère,...

Posté par miamponpon à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Amandes, spéculoos, Linette, Caramel, sans cuisson, gâteau de fête, chocolat dulcey

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27 août 2019

Gâteau renversé aux pêches caramélisées au caramel beurre salé Raffolé, pain de singe et combava

Bonjour à tous! En effet, j'adore ce genre de recette avec des fruits caramélisés de façon très simple grâce à Raffolé. J'ai déjà proposé les poires* , voici les pêches! Préparation: 10min Cuisson: 50min Ingrédients: 80g de caramel au beurre salé* 2 oeufs...

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Tags: Dessert, Goûter, Amandes, Fruits, Pêches, Défi, Caramel, combava, Raffolé, pain de singe

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6 août 2019

Crème au caramel de Cyril Lignac (avec Raffolé)

Bonjour à tous! J'ai découvert une crème au caramel mou de Cyril Lignac sur le blog de Nadji* et j'ai tout de suite pensé à la revisiter avec mon caramel au beurre salé de Raffolé* . Cette crème est très facile à réaliser et elle est tout simplement délicieusement...

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Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Jaune d'oeuf, Caramel, Crème, cuisine de chef, Raffolé

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30 juillet 2019

Gâteau aux poires parfumées à la liqueur de poires Williams et caramélisées

Bonjour à tous! Je vous propose un gâteau bien savoureux avec des poires fondantes parfumées à la liqueur de poires Williams, le soupçon de combava qui donne toujours un plus et le caramel tout prêt de Raffolé pour couronner le tout! Préparation: 10min...

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Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Poires, Amandes, Fruits, Caramel, Raffolé

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13 juin 2019

Muffin au coeur caramel au beurre salé, sans farine

Bonjour à tous!Des muffins qui fondent en bouche, ça vous dit? Préparation: 10min Cuisson: 20min Ingrédients pour 9 muffins: 1 oeuf entier 70g de sucre fin 120g de poudre d'amande* 80g de beurre fondu 30g de vermicelles de chocolat 2 blancs d'oeuf battus...

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Tags: Chocolat, Blancs d'oeufs, Amandes, Muffin, Caramel, confiture de lait, Raffolé

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24 mai 2019

Gâteau moelleux aux pommes flambées et blancs d'oeufs

Bonjour à tous! J'avais une belle réserve de blancs d'oeufs et plutôt que de tomber dans les amaretti et financiers, je suis partie à la recherche d'un gâteau et j'ai découvert mon bonheur chez Martine* . Comme à mon habitude, j'ai un peu modifié sa recette...

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Tags: Dessert, Goûter, Pommes, Blancs d'oeufs, Amandes, Fruits, spéculoos, Antigaspi, Caramel, Raffolé

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4 avril 2019

Financier aux vermicelles de chocolat et coeur à la confiture de lait

Bonjour à tous! J'avais bien envie de changer le titre en "financier aux crottes de souris" car, dans la famille, on a toujours appelé ces petites choses ainsi! Une recette vue chez notre chère Samar* et qui a tout de suite retenu mon attention. Il y...

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Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Blancs d'oeufs, Amandes, Confiture, Muffin, Caramel

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15 mars 2019

Crêpes aux mille trous

Bonjour à tous! Vous avez sans doute déjà vu cette crêpe avec ses très nombreux trous que je ne me suis pas mise à compter, mais je suis sûre qu'il y en a très beaucoup! Et mon partenaire MILIA* m'a fourni une très belle occasion de la goûter. J'aime...

Posté par miamponpon à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Glace, Gingembre, Caramel

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