La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

15 janvier 2018

Moelleux au chocolat avec son coeur coulant

Bonjour à tous! Une petite merveille avec un coeur coulant de chocolat et un extérieur cuit, ça vous dit? Le truc infaillible, pour avoir ce coeur coulant, c'est de placer une petite ganache congelée au centre juste avant la cuisson! Avec cette recette,...

Posté par miamponpon à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Chocolat, Défi

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14 janvier 2018

Mousse de poulet bardée de fines tranches de lard accompagnée d'une sauce au soumaintrain

Bonjour à tous! Un plat que j'ai fait il y a déjà quelques temps et dont les photos étaient restées dans un petit coin perdu... Une recette découverte chez ma chère amie Delphine* qui nous concocte toujours de très bons plats! Une recette vraiment délicieuse...

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Tags: Plat(viande), Ricotta, fromage, poulet

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12 janvier 2018

Scone aux graines de pavot parfumé au citron et garni de confiture de gingembre

Bonjour à tous! Des scones ou des mini cakes, avec le croquant du pavot et le goût légèrement citronné, j'adore. Mais ces petits scones ne seraient pas aussi bons si il n'y avait pas cette très bonne confiture de gingembre* de mon partenaire... Une recette...

Posté par miamponpon à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Pavot, Gingembre, Muffin

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11 janvier 2018

Quiche aux champignons et chorizo

Bonjour à tous! Une entrée ou un plat facile à préparer grâce aux quiches toutes prêtes de pretagarnir.com* . Des fonds de tartes aux céréales super croustillantes! Préparation: 10min Cuisson: 14min Ingrédients pour 2 personnes: 2 fonds de quiches aux...

Posté par miamponpon à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, champignon, Mascarpone, épices, chorizo

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9 janvier 2018

Blanc manger aux amandes avec des graines de chia au lait de coco et un insert à la mangue

Bonjour à tous! A force de voir les blanc manger chez ma copine Hellyane * qui ont toujours l'air si bons, je me suis dit que je devais en réaliser un, au moins une fois dans ma vie, hihi! Et comme ce dessert me paraissait un peu blanc, et que j'avais...

Posté par miamponpon à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Chocolat, Amandes, Mascarpone, sans farine, Chia, Mangue, sans gluten

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8 janvier 2018

IDEAL: spécialiste de la teinture textile

Bonjour à tous! Un partenarait "test produit" IDEAL - REBLANCHISSEUR 100% BLANC* Au fil du temps et des lavages, le linge blanc jaunit, ternit et grisaille. Cʼest pourquoi, il nécessite une attention particulière. IDEAL* a développé une solution unique...

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Tags: Partenaire

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7 janvier 2018

Peureux & Massenez: grandes distilleries

Bonjour à tous!Encore un partenaire content qui renouvelle notre partenariat! Il s'agit des célèbres GRANDES DISTILLERIES PEUREUX *. Voici ce que j'ai eu le bonheur de recevoir: Un cocktail de Noël* : Avec des notes de cannelle, girofle, badiane et de...

Posté par miamponpon à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenaire

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7 janvier 2018

Provence Tradition

Bonjour à tous! Un partenariat renouvelé une 2° fois, une surprise de PROVENCE TRADITION* . Comme vous le savez déjà, j'utilise beaucoup leurs produits dans mes plats! Et j'ai reçu ceci: Des bouquets garnis de Provence* , du thym de Provence* , du laurier...

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Tags: Partenaire

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6 janvier 2018

Mousse de kaki

Bonjour à tous! Vous connaissez le plaqueminier? J'adore ce nom, je ne sais pas qui l'a trouvé mais il sonne bien. Pas très facile d'en déduire son fruit qui est le kaki. Je vous propose une mousse bien légère avec ce fruit pour un bon dessert: Préparation:...

Posté par miamponpon à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Blancs d'oeufs, Amandes, Fruits, Mascarpone, mousse, Citron, sans farine, sans gluten

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5 janvier 2018

Mini tartelettes garnies de ganache chocolat noir ou blanc avec un coeur de caramel au beurre salé

Bonjour à tous! Pour servir avec un café gourmand, voici un croquant-fondant-croustillant réalisé avec les merveilles de pretagarnir.com* . Encore un dessert rapidement réalisé! Préparation: 5min Ingrédients pour 12 mini tartelettes: 6 minis trendy shells*...

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Tags: Dessert, Chocolat

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