Barre amande cranberries et goji, vegan

Bonjour à tous!
Me revoici avec les barres énergétiques que j'adore! On peut vraiment s'amuser en modifiant les ingrédients et obtenir de jolies et délicieuses petites tranches pleines de vitamines.
C'est comique car je trouve que les tranches de cette barre ressemblent un peu à des tranches de saucisson!!
Toujours très très facile à faire et super rapide!
Une recette qui conviendra à tout le monde, vegan ou non!

Préparation: 5min
Ingrédients pour 12 tranches:
70g d'amandes entières émondées ou non ou encore en poudre*
50g de dattes*
30g de cranberries*
20g de baies de goji*
1cs de farine de graines germées*
1cs de graines de sésame*
1cs de graines de nigelle*

Réalisation:
Dans un robot, mixer les amandes avec les dattes, les cranberries, les baies de goji et la farine de graines germées.
Débarrasser sur le plan de travail et rassembler en un boudin de la dimension souhaitée.
Rouler le boudin dans les graines de nigelle et de sésame et filmer le tout.
Réserver au frigo 2h, le temps que le boudin se solidifie.
Ensuite, retirer le film alimentaire et couper en tranches de presque 1cm.

NB: A conserver au frigo et à déguster à n'importe quel moment de la journée!

Mes partenaires utiles pour cette recette:

Merci de votre visite et à bientôt pour la suite de l'aventure culinaire!

Comments

[calinhorely]

Hello peut-on remplacer la farine de graines germées par autre chose ? Car je n'en trouve pas :( Merci

[Patricia Cuisine]

cool, merci bisous

[Carine]

C'est vraiment très sympa comme recette et plein d'énergie! Merci.

[lady]

.....bonjour miam...



cette barre me met l'eau à la bouche.....c'est appétissant.....!



bonne journée



bise



ly

[samar]

c'est trop bon ça les barres énergisante aux dattes j'en mangerais sans faim

bisous