Verrine au yaourt, baba au limoncello et poire

28 février 2020

Bonjour à tous!
Voici mon repas du midi favori: un yaourt amélioré!
Oui, je sais, c'est un peu peu comme repas mais je déjeune bien, j'ai mon 10h et lorsque mon mari revient vers 17h, j'ai mon 4h et puis nous terminons toujours la journée par un bon souper avec bien souvent un p'tit apéro!
Et avec mon yaourt, je m'autorise aussi bien souvent un dessert, hihi!

Préparation: 5min
Ingrédients pour 1 personne:
1 poire
2 babas au limoncello*
1 yaourt aux poires (ou nature)
perles aux 3 chocolats*
sarments du médoc*

Réalisation:
Peler et couper la poire en dés.
Égoutter 2 babas au limocello et le couper en dés.
Dans un grand verre, disposer un fond de dés de babas au limoncello, recouvrir d'une demi part de poire.
Verser le yaourt aux poires et terminer par les dés de poire restants.
Garnir de perles aux 3 chocolats et de sarments du Médoc.
Réserver jusqu'au moment de servir ou déguster de suite!

NB: j'ai utilisé un yaourt aux poires. Disons que c'est plutôt parce que j'avais un yaourt aux poires que j'ai imaginé cette recette!
Un yaourt nature avec un peu de sirop ou de sucre conviendra parfaitement.
Pour tous les ingrédients suivis d'une * , il suffit de cliquer dessus afin d'avoir le site où vous pourrez vous les procurer.

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