Bonjour à tous!
Mon cher partenaire TERRE VIVANTE* m'a proposé un livre de recettes avec des poissons.
Comment pourrais-je refuser un tel cadeau?? On adore le poisson ici et j'ai souvent du mal à trouver des recettes, donc cette occasion était parfaite!

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Poissons et autres produits de la mer*: 100 recettes éco-responsables!

Manger du poisson deux fois par semaine, c’est bon pour la santé, et c’est la recommandation de l’Agence nationale de sécurité sanitaire, de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses).

Marie Chioca propose 100 recettes pour accommoder poissons frais, surgelés, fumés ou en conserve, mais aussi « fruits » et « légumes » de mer. 
Marie Chioca est une cuisinière engagée dans le bio et une photographe culinaire. Elle partage sa passion pour la cuisine saine et gourmande à travers ses nombreux ouvrages et son blog Saines gourmandises*.

Avec les critères « faciles à faire » et « abordables pour le porte-monnaie », le poisson et les autres produits de la mer peuvent tout à fait s’inviter régulièrement à la table du quotidien. 
Vous n’aimiez pas le poisson ? Ce livre pourrait bien changer votre vie !

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Il y a 40ans, TERRE VIVANTE* semait la 1° graine de jardinage bio!

Depuis, l'équipe la cultive avec passion et engagement à travers des livres de jardinage, le magazine "les 4 saisons" et des jardins écologiques dans les Alpes.

Ils ont également investi les champs de l'alimentation et de la santé, du bien-être et de la maison écologique.

TERRE VIVANTE* c'est 400000 livres vendus en 2018, 30000 abonnés au magazine "les 4 saisons"!


Je remercie Agathe de TERRE VIVANTE* pour ce super livre!

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Merci de votre visite et à bientôt pour la suite de l'aventure culinaire!