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La cuisine de Ponpon: rapide et facile!
mozzarella
26 juillet 2016

Tomates farcies

Tomates farcies
Voici un plat que je réalise régulièrement pour mes hôtes. Il demande un peu de préparation mais qu'est-ce qu'il est bon! Ingrédients pour 12 tomates farcies: 800g de haché porc et boeuf 2 oignons 2 oeufs pain rassis lait sel, poivre, ciboulette, persil,...
Posté par miamponpon à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plat(viande),  Italie,  Tomate,  Mozzarella,  haché

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23 avril 2016

Ramequin de riz sur lit de cobourg

Ramequin de riz sur lit de cobourg
Comme tout le monde (j'espère), je n'aime pas jeter les "restes" et j'avais du riz en trop. Je préfère toujours faire trop que pas assez! Essayant d'accomoder ce riz autrement qu'en le réchauffant à la poêle, je me suis mise en tête d'en faire un petit...
Posté par miamponpon à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Trucs et ficelles!,  Plat(viande),  Légumes,  Mozzarella,  Riz,  Antigaspi

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15 février 2016

Filet de poulet farci

Filet de poulet farci
Et me voici avec la moitié d'un filet de poulet... J'ai cuisiné l'autre moitié, il me reste celle-ci. Qu'à cela ne tienne, je vais en faire un farci. Ingrédients: Un filet de poulet Une boule de mozzarella 3 tranches de jambon cru Herbes, sel et poivre...
Posté par miamponpon à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plat(viande),  Mozzarella,  poulet

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15 février 2016

Comment conserver la mozzarella?

Comment conserver la mozzarella?
Vous avez utilisé de la mozzarella et il vous en reste. Mais comment la conserver? C'est simple comme bonjour: Il suffit de la conserver dans un récipient (genre tupperware) couverte d'eau. Si vous ne l'utilisz pas dans les jours qui viennent, remplacer...
Posté par miamponpon à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Trucs et ficelles!,  Mozzarella

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30 janvier 2016

Filet mignon en feuilleté à l'italienne!

Filet mignon en feuilleté à l'italienne!
Encore une recette facile et top! Ce feuilleté qui enrobe cette viande fondante donne vraiment un plus! Vous ne serez pas déçu(e)! Ingrédients: Un rouleau de pâte feuilletée 6 tranches de jambon cru (italien ou autre) 1 boule de mozzarella Herbes ou mieux,...
Posté par miamponpon à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plat(viande),  Italie,  Pâte feuilletée,  Mozzarella,  Porc

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La cuisine de Ponpon: rapide et facile!
  • Voici quelques recettes faciles et rapides, salées ou sucrées que je cuisine pour ma famille ou pour mes hôtes. Si vous les aimez, n'hésitez pas à laisser un p'tit com, ça met toujours du baume au cœur! A bientôt! MC
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