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La cuisine de Ponpon:                  rapide et facile!
4 août 2020

Pain marocain avec Milia

Bonjour à tous!
Lorsque j'ai reçu ma préparation Milia pour pain marocain, je me suis mise aux fourneaux, enfin, façon de parler car il ne fallait qu'ajouter de l'eau!!
Une recette bien facile pour un pain que j'ai détourné, j'en ai fait un pain sandwich...

pain marocain (13)


Préparation: 10min
Cuisson:18min
Ingrédients pour 4 pains:
1 préparation Milia pour pain marocain*
310g d'eau tiède
En plus:

miel Zayti*

 

pain marocain (1)

pain marocain (6)

pain marocain (7)

pain marocain (8)








Réalisation:
Dans un saladier, mélanger la préparation avec l'eau tiède.
Pétrir pendant 8min jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène.
La couvrir avec un linge et placer dans un endroit chaud pendant 30min.
Ensuite, diviser la pâte en 4 boules (environ 200g par boule).
Etaler la pâte sur 1cm d'épaisseur sur un papier sulfurisé (j'ai gardé les boules!).
Piquer le centre avec une fourchette.
Couvrir d'un linge et laisser reposer 15min.
Enfourner dans un four préchauffé à 200° pendant 18min.
Laisser refroidir sur une grille.
Utiliser les pains tels quels sous forme de sandwich ou couper des tranches et les tartiner de bon miel marocain.

pain marocain (12)

pain marocain (14)

pain marocain (27)

pain marocain (28)


NB: Pour pétrir ma pâte pendant 8min, je m'aide de mon robot... Mais vous pouvez aussi prétrir à la main...
J'ai parsemé un peu de farine sur les pains avant d'enfourner.

Pour tous les ingrédients suivis d'une * , il suffit de cliquer dessus afin d'avoir le site où vous pourrez vous les procurer.

Mes partenaires utiles pour cette recette:

zayti

 

milia

 








Merci de votre visite et à bientôt pour la suite de l'aventure culinaire!

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Commentaires
A
Des petits pains bien dodus, reste a les garnir. Bises
Répondre
S
Très savoureuse cette cuisine à mains! Bisous.
Répondre
L
Bien pratique quand on est "en panne " de pain... Très jolis ! Bisous
Répondre
V
Superbe !! de belles tartines...<br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> Bizz
Répondre
L
Intéressant mélange....tout le monde peut ainsi faire du pain...;) est-ce que ce mélange ne contient que des produits bio....?<br /> <br /> <br /> <br /> oui...ces restau Caffucino existe ..;) recherche réussie..<br /> <br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br /> bise
Répondre
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