Crème à la pâte à tartiner chocolat-noisette-citron-coriandre, sans farine et sans oeufs

Bonjour à tous!
Je n'ai pas encore fini avec mes crèmes!!
En voici une qui a un goût pas du tout comme les autres, grâce à cette pâte à tartiner noisette citron coriandre* de mon partenaire l'Atelier du Chocolat*.

Préparation: 5min
Cuisson: 5min
Ingrédients pour 3 personnes:
300ml de lait entier
18g de maïzena
60g de pâte à tartiner noisette citron coriandre*
30g de sucre fin
chantilly (Debic pour moi)
9 amandes caramélisées Harribil*

Réalisation:
Dans un petit bol, délayer la maïzena avec un peu de lait froid prélevé des 300ml.
Dans un poêlon, faire chauffer le lait avec la pâte à tartiner et le sucre fin.
Ajouter la maïzena délayée et faire chauffer jusqu'à épaississement tout en mélangeant.
Verser ensuite la crème dans chacune des verrines et laisser refroidir avant de placer au frigo.
Avant de servir, garnir chaque verrine de chantilly et d'amandes caramélisées.

NB: décorez vos verrines selon vos envies et en fonction de ce que vous avez!
Lorsque ma crème est versée dans les verrines, je couvre tout de suite celles-ci d'une planche en bois afin qu'il n'y ait pas la formation d'une peau à la surface. Lorsque la crème est refroidie, je la place au frigo et je la couvre de cette même planche en bois.
Pour tous les ingrédients suivis d'une * , il suffit de cliquer dessus afin d'avoir le site où vous pourrez vous les procurer.

Mon partenaire utile pour cette recette:

Merci de votre visite et à bientôt pour la suite de l'aventure culinaire!

Comments

[latabledeclara]

Continue à nous régaler avec ces sublimes desserts



Bisous

[Plume et Prose]

Ce doit être délicieux ! Et c'est tellement bien dressé, très classe.

[gourmandisesdelo]

waouu ces verrines sont alléchantes, le chocolat avec le citron et la coriandre ça doit être un mariage surprenant et parfait, j'adore

merci

bises

[Chris]

A tomber !

[gut]

Humm oui elle doit être fort délicieuse ! Ce n'est pas banal comme saveur pour le chocolat et si c'est assez prononcé ce doit être très agréable au palais ! merci Ponpon toujours de super idées bien cuisinées chez toi ! gros bisous