Bonjour à tous!
Avec les beaux jours qui reviennent quoi de mieux qu'une bonne boisson lactée avec de bonnes fraises et un bon sirop?
Rien de plus facile, une recette que j'ai découverte dans mon livre "les aventuriers au jardin bio cuisinent au naturel" offert par mon partenaire TERRE VIVANTE*.

boisson aux fraises (5)


Préparation: 5min
Ingrédients pour 2 verres:
250g de fraises
250ml de lait
3cs de sirop de gingembre*
déco:
crumble de meringue*
meringue fraise brisures*

boisson aux fraises (1)

boisson aux fraises (2)

boisson aux fraises (3)

boisson aux fraises (4)









Réalisation:
Laver rapidement les fraises, les équeuter, les couper en 4 et les placer dans un bol haut.
Verser le lait, le sirop de gingembre et mixer le tout avec un mixeur plongeant.
Verser dans les verres et parsemer la surface de crumble fraise et vanille.

boisson aux fraises (9)

boisson aux fraises (11)

boisson aux fraises (12)


NB: Avant de servir dans les verres, vérifier si il y a assez de sirop de gingembre.
Pour tous les ingrédients suivis d'une * , il suffit de cliquer dessus afin d'avoir le site où vous pourrez vous les procurer.

Mes partenaires utiles pour cette recette:

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Terre vivante

 

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ginger people (1)







Merci de votre visite et à bientôt pour la suite de l'aventure culinaire!