Bonjour à tous!
Je ne fais pas souvent de smoothies, pour ainsi dire jamais, mais il y a bien un début à tout, non?
Et pourquoi pas l'associer avec une délicieuse crème de coco et graines de chia?
Un dessert riche en bienfaits et très rafraîchissant!

smoothie kiwi coco (4)



Préparation: 5min
Ingrédients pour 2 desserts:
crème de chia:
2,5dl de lait de coco*
22g de graines de chia bio*
Smoothie:
2 kiwis verts
100ml de lait de coco*
1cc rase de spiruline*
1cs de linette bio*
Déco:
sarment du Médoc*
noix de macadamia*

 

smoothie kiwi coco (1)















Réalisation
:

Quelques heures avant ou la veille, mélanger les graines de chia dans le lait de coco, réserver au frigo.
Après quelques heures ou le lendemain:
Dans un bol, verser le lait de coco. 

Ajouter la spiruline, la linette et les kiwis pelés et coupés en morceaux.
Mixer le tout.
Dans chaque verrine, verser la crème coco aux graines de chia.
Verser ensuite le smoothie aux kiwis.
Garnir de sarments du Médoc et de noix de macadamia.

smoothie kiwi coco (2)

smoothie kiwi coco (11)

smoothie kiwi coco (12)


Mes partenaires utiles pour cette recette:

linette (1)mesépices

couleur spiruline

la patelière

 

 

 

mademoiselle de Margaux

 

Eridan








Merci de votre visite et à bientôt pour la suite de l'aventure culinaire!

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