12 avril 2016
Clafoutis à la banane
Il vous reste des bananes et pourquoi pas un clafoutis?
Ingrédients:
4 oeufs
125g de sucre
50g de beurre
80g de farine
25cl de lait
2 bananes
Réalisation:
Dans un bol, mélanger les oeufs avec le sucre.
Ajouter la farine et mélanger.
Ajouter le beurre et mélanger.
Ajouter le lait tiède et mélanger.
Peler les bananes et les couper en rondelles.
Placer les rondelles dans 3 moules (genre crème brûlée).
Verser la pâte sur les bananes.
Enfourner dans un four préchauffé à 200° pendant 30min.
NB: J'ai servi ce dessert avec une boule de glace, vanille.
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