Glace sans sorbetière

En vacances, pas de sorbetière!

Alors, comment faire de la glace?

Voici une recette très à la mode sur Pinterest, en glace mais en crème elle est également délicieuse!

Ingrédients:

60cl de crème fraîche
370g de lait concentré sucré Nestlé (une boite)

Réalisation:
Fouetter la crème en chantilly.
Ajouter le lait concentré et mélanger.
Placer le mélange au congélateur pendant quelques heures.

NB: la crème est déjà délicieuse sans être congelée!
Vous pouvez bien sûr adapter les proportions afin d'en réaliser un peu moins, ici, j'ai donné les ingrédients pour une boite complète de lait concentré sucré.
Si vous trouvez que la glace est trop sucrée, rien ne vous empêche d'augmenter la proportion de chantilly!
Pour servir la crème glacée, je l'ai accompagnée de caramel liquide.