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17 septembre 2019

Jus de melon, prune, banane, kiwi et acérola, vegan

Bonjour à tous! Aujourd'hui, le soleil est au rendez-vous alors, un p'tit jus, ça vous dit? Préparation: 5min Ingrédients pour 4 verres: 1/2 melon 2 prunes rouges 1/2 banane 1 kiwi jaune 1cc d'acérola en poudre* quelques glaçons Réalisation: Peler la...

Posté par miamponpon à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bananes, sans oeuf, sans beurre, sans farine, Kiwi, Melon, cuisine crue, vegan, sans sucre ajouté, sans cuisson, prunes, végétarien, acérola, jus

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26 juillet 2019

Smoothie aux abricots, melon, pêche et guarana blanc

Bonjour à tous! Je participe à la foodista challenge depuis déjà quelques fois et je m'y accroche. Je dis ça parce que le fruit choisi par Michelle, notre marraine de ce mois, est l'abricot, et je pense que c'est le seul fruit qui ne me plait pas. J'en...

Posté par miamponpon à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits, sans oeuf, sans beurre, Yaourt, Pêches, sans farine, Melon, Abricot, sans gluten, sans sucre ajouté, sans cuisson, végétarien, jus, guarana

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7 août 2019

Apéro dînatoire: cups aux fruits de mer, verrines pêche-thon, verrines aux couleurs italiennes, verrines taboulé

Bonjour à tous! Nous avons la chance d'avoir presque toujours des hôtes très sympas au domaine du lac à Rocroi en Ardennes* . Nous avons aussi nos habitués. Dernièrement, nous accueillions un couple pour la 3° fois, il venait pêcher dans notre lac toute...

Posté par miamponpon à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Entrée, Oeufs, Tomate, thon, Pêches, Avocat, Melon, Pretagarnir, olive, plat, moutarde, mayonnaise, feta

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3 juillet 2019

Jus de mandarine, orange, guarana et sirop de gingembre

Bonjour à tous! Effectivement, nous sommes toujours dans la saison des jus!! Avec ces fortes chaleurs, pas vraiment envie de manger beaucoup mais de boire beaucoup! Je vous propose un jus super facile que j'ai fait avec des mandarines un petit peu blettes,...

Posté par miamponpon à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits, sans oeuf, sans beurre, sans farine, Gingembre, Orange, cuisine crue, vegan, sans gluten, sans cuisson, végétarien, jus, mandarine, guarana

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9 juillet 2019

Salade de concombre, melon, poivron, mozzarella garnie de crabe

Bonjour à tous! Je vous propose une assiette pleine de fraîcheur avec pour couronner le tout, un excellent crabe* ! Préparation: 10min Ingrédients pour 4 personnes: 1/4 de melon 1/2 concombre 10 feuilles de menthe 1/2 boule de mozzarella 1/2 poivron doux...

Posté par miamponpon à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, sans beurre, Mozzarella, poivron, concombre, sans farine, Melon, Graines, plat, sans viande, sans cuisson, menthe, crabe, mayonnaise

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27 mai 2019

Smoothie betterave rouge et framboise, vegan

Bonjour à tous! Voici la recette d'un smoothie qui m'a tapé dans l'oeil lorsque je l'ai vu dans mon livre "je prépare mes boissons maison"* offert par mon partenaire Terre vivante* . Sa couleur rose écarlate m'a fait succomber... Comme à mon habitude,...

Posté par miamponpon à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bananes, sans oeuf, sans beurre, Framboises, sans farine, Betterave rouge, Gingembre, cuisine crue, vegan, sans gluten, smoothie, sans cuisson, végétarien, jus

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8 avril 2019

Jus d'orange, pamplemousse, kiwi et sirop d'amour, vegan

Bonjour à tous! Depuis que j'ai reçu mon extracteur à jus* , je ne me lasse plus de faire des jus en tous genres. J'avais acheté des pamplemousses pour en faire justement des jus mais le côté un peu amer me gênait et comme je n'avais pas envie de rajouter...

Posté par miamponpon à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits, sans oeuf, sans beurre, sans farine, Kiwi, Gingembre, Orange, cuisine crue, vegan, sans cuisson, végétarien, acérola, jus, pamplemousse

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3 janvier 2019

Panforte aux amandes, noisettes, raisins secs et agrumes confits

Bonjour à tous! Noël est derrière nous mais la météo de Noël est toujours là, alors je vous propose un dessert italien traditionnel de Noël, un dessert qui nous vient de Sienne. Et le top, c'est qu'il est super facile à réaliser, un jeu d'enfants.Et pourquoi...

Posté par miamponpon à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit, Miel, Amandes, sans oeuf, noisettes, sans beurre, épices, Citron, Gingembre, Défi, Raisins secs, Orange, cannelle, jeuRIngrédient

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11 novembre 2018

Barre énergétique pécan datte goji et spiruline, végan

Bonjour à tous! Et si on se faisait des petites choses bien bonnes en ces jours qui refroidissent de plus en plus? Un p'tit coup de barre et ça repart! Rien de plus facile à faire et c'est toujours unanimement apprécié par les végans et aussi ceux qui...

Posté par miamponpon à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans oeuf, sans beurre, Sésame, sans farine, Graines, Raisins secs, cuisine crue, sans gluten, Barre, spiruline, dattes, noix de pécan, sans sucre ajouté, sans cuisson

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4 mai 2018

Crème dessert au fonio et kiwi, sans gluten et vegan

Bonjour à tous! Mon partenaire Gaia* m'a envoyé de la farine sans gluten, le fonio. Et sur le paquet, il y a une recette de crème dessert que je me suis empressée de réaliser en ajoutant ma petite touche perso. Préparation: 5min Cuisson: 5min Ingrédients...

Posté par miamponpon à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, noix, verrine, sans oeuf, épices, Lait de coco, Pavot, sans farine, Crème, cuisine crue, vegan, sans gluten, spiruline, lait sans beurre

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26 août 2019

Gaspacho au melon vert, vegan

Bonjour à tous!Il fait chaud, pas vrai? Je vous propose une boisson bien rafraîchissante découverte chez Jackie* . Non seulement bien fraîche mais aussi très rapide à faire, donc doublement intéressant ce gaspacho! Préparation: 5min Ingrédients pour 2...

Posté par miamponpon à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits, sans oeuf, sans beurre, Citron, sans farine, Melon, cuisine crue, vegan, sans gluten, sans sucre ajouté, sans cuisson, végétarien, jus, menthe

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3 décembre 2020

Muffin à la tétragone, spiruline, gorgonzola et polenta, végétarien

Bonjour à tous! Voici de délicieux muffins pour une entrée facile avec la tétragone que certains ne connaissent pas encore... La tétragone est la cousine de l'épinard mais son goût est moins prononcé ce qui fait qu'elle est bien appréciée! Je la récolte...

Posté par miamponpon à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Tomate, fromage, sans beurre, Yaourt, Linette, sans farine, Muffin, Défi, sans viande, végétarien, sans lait, jeuRIngrédient, polenta

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1 septembre 2020

Truite fario cuite au four

Bonjour à tous! Une bonne truite cuite au four avec quelques herbes du jardin, c'est toujours bien bon! Et comme j'avais justement une singapore laksa sauce* , qui est une soupe épicée à base de poisson, crevettes..., je me suis dit qu'elle accompagnerait...

Posté par miamponpon à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(poisson), Tomate, sans oeuf, sans beurre, Citron, Riz, Nouilles, sans gluten, spiruline, sans viande, romarin, truite, sans lait

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13 juin 2020

Verrine de fraises au sirop de gingembre et ganache blanche

Bonjour à tous! Pour le moment, je suis assez branchée fraises et lorsque j'avais réalisé mes tartelettes chocolat noir garnie de ganache au chocolat blanc, fraise et ail noir* , il me restait évidemment un peu de ganache que j'ai utilisée pour ce dessert,...

Posté par miamponpon à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Fraises, Chocolat, sans oeuf, Mascarpone, sans beurre, sans farine, Gingembre, Crème, ganache, sans lait, vanille

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15 mai 2020

Lait de licorne ou licorn latte

Bonjour à tous! Une bonne boisson énergisante avec de la spiruline, une recette qui sort tout droit de mon beau livre "je prépare mes boissons maison"* reçu de mon partenaire Terre vivante*! Une jolie couleur pastel obtenue grâce au pigment naturellement...

Posté par miamponpon à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans oeuf, sans beurre, Yaourt, Citron, sans farine, Gingembre, sans gluten, spiruline, sans sucre ajouté, sans cuisson, végétarien, jus, sans lait