La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

18 décembre 2020

Bundt cake aux pépites de chocolat

Bonjour à tous! Voici un magnifique gâteau avec son dégoulinage de gourmandise! Une recette que j'avais repérée chez Wattoote*! Préparation: 10min Cuisson: 50min Ingrédients: 4 oeufs 100 g de sucre fin extrait de vanille* 3 cs de crème fraiche liquide...

Posté par miamponpon à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, sans beurre, gâteau de fête

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17 décembre 2020

Quiche aux courgettes, ricotta et chorizo

Bonjour à tous! Voici une entrée super facile grâce à pretagarnir* ! Mais si votre appétit est d'oiseau, cette tartelette vous régalera pour un dîner. Préparation: 10min Cuisson: 15min Ingrédients pour 2 tartelettes: 2 quiche artisanales 8,5cm de pretagarnir*...

Posté par miamponpon à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Ricotta, courgette, fromage, chorizo, spiruline, Pretagarnir, quiche

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15 décembre 2020

Cookies aux pépites de chocolat, flocons d'avoine et muscovado

Bonjour à tous!Encore de délicieux cookies qui trouveront leur place dans votre boite à biscuits! Préparation: 10min Cuisson: 12min Ingrédients pour 22 cookies: 80g de muscovado* 80g de beurre mou 5g d'huile d'olive* 1 oeuf 50g de farine 50g de flocons...

Posté par miamponpon à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit, Chocolat, Flocon d'avoine, sans lait, muscovado

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14 décembre 2020

Riz au lait à la vanille, chocolat et banane

Bonjour à tous! Un riz au lait qui pourra être servi en dessert si vous avez très bon appétit car il est bien copieux ou en goûter si vous êtes plus raisonnable... Préparation: 10min Cuisson: 20min Ingrédients pour 2 personnes: 40g de riz à sushi* 300g...

Posté par miamponpon à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Bananes, sans oeuf, Mascarpone, sans beurre, Riz, sans farine

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11 décembre 2020

Magret de canard cuit à basse température et farci de foie gras

Bonjour à tous! Je vous propose un repas de fête très facile à préparer et tout à fait succulent avec un délicieux foie gras de mon partenaire Feyel*. Préparation: 10min Cuisson: 1h Ingrédients pour 2 personnes: 1 magret de canard fleur de sel* poivre*...

Posté par miamponpon à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), sans oeuf, sans beurre, sans farine, Pomme de terre, sans gluten, magret de canard, foie gras, sans lait

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10 décembre 2020

Pomme de terre à la sarladaise selon l'académie du goût

Bonjour à tous! Une délicieuse recette pour déguster des pommes de terre, dénichée sur le site de l'académie du goût* .Et ces pommes de terre, comme vous pourrez le voir, accompagneront parfaitement ce magret de canard garni de tranches de foie gras dont...

Posté par miamponpon à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans oeuf, sans beurre, sans farine, Pomme de terre, sans gluten, plat, sans viande, persil, sans lait, graisse d'oie

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8 décembre 2020

Gâteau au yaourt au jus de raisin et raisins secs

Bonjour à tous! La récolte de raisin fut bonne comme chaque année et les jus également! J'en ai congelé afin de pouvoir en profiter après la saison, à boire en jus mais aussi à utiliser dans un délicieux gâteau au yaourt! Préparation: 10min Cuisson: 50min...

Posté par miamponpon à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Yaourt, Rhum, Raisins secs, jus, sans lait, fécule

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7 décembre 2020

Pain turc sans pétrissage

Bonjour à tous! Un peu de boulange facile, une recette découverte chez Samar* . Préparation: 10min Cuisson: 25min Ingrédients: 300ml d'eau tiède 1 sachet de levure instantanée* 1cc de sucre fin 1cc de sel 5cs d'huile* 600ml de farine Dorure: 1 jaune d'oeuf...

Posté par miamponpon à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, sans beurre, Yaourt, Sésame, Graines, Graines de nigelle, graine de lin, sans lait

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3 décembre 2020

Muffin à la tétragone, spiruline, gorgonzola et polenta, végétarien

Bonjour à tous! Voici de délicieux muffins pour une entrée facile avec la tétragone que certains ne connaissent pas encore... La tétragone est la cousine de l'épinard mais son goût est moins prononcé ce qui fait qu'elle est bien appréciée! Je la récolte...

Posté par miamponpon à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Tomate, fromage, sans beurre, Yaourt, Linette, sans farine, Muffin, Défi, sans viande, végétarien, sans lait, jeuRIngrédient, polenta

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2 décembre 2020

Crème au jus de raisin, sans oeufs, sans beurre, sans lait et sans gluten!

Bonjour à tous!Aujourd'hui, nous dirons "au revoir au gluten" avec l'une de mes crèmes de ma collection!Une crème réalisée avec du jus de raisin récolté en saison et congelé à la place du traditionnel lait. Préparation: 10min Cuisson: 5min Ingrédients...

Posté par miamponpon à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, sans oeuf, sans beurre, sans farine, Crème, sans gluten, sans lait, vanille, raisins, jeuBFood

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